ロブスターバー&グリルでは、2025年6月から12月までの特定の日曜日に、香港の最高級レストランのゲストシェフをお招きして、サンデーローストのワクワクするコラボレーションシリーズをスタートする予定です。アンドー、エストロ、ロガニック、ルイーズ、アルカン、エピュレ、リーラ、トラットリア・フェリーノが、ロブスターバー&グリルの有名なサンデーローストに特別に登場します。提携レストラン各店が、ロブスターバー&グリルの人気メニューであるサンデーローストをさらに充実させるために、前菜、ロースト料理、デザートをご提供します。この取り組みは、香港のシェフたちの影響を取り入れ、現代的な解釈を加えることで、イギリスのサンデーローストの伝統を新たな高みへと引き上げるだけでなく、香港の活気あるレストランで活躍するシェフの料理の多様性と才能を称えるものです。

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