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ホテル
ダイニング
レストラン ペトリュス
レストラン ペトリュス
レストラン ペトリュス
Pacific Place, Supreme Court Road, Central、56階
基本情報
その他
フランス料理
$$$$
ランチ
12時~14時30分(月~日)
(ラストオーダーは14時)
ディナー
18時30分~22時(月~日)
(ラストオーダーは21時30分)
スマートカジュアル:男性の方は襟付きシャツ、場に適した長めのズボンとサンダルタイプ以外の靴。破れたジーパンやスポーツシューズ、トラックスーツ、Tシャツは来店不可
クリエーション
メニュー&ワイン
プライベートルーム
レストランストーリー
基本情報
クリエーション
料理と言うよりはエクスペリエンス
シェフの素材の味を最大限にひきだす料理をお楽しみください。
ビートルート
オーガニック / ブレザオラ / ゴートチーズ / 天然コショウの葉
ビーフ
アメリカ産 / ブラント / ニンジン / トリュフ
クルマエビ
スペイン産 / レッド / ガルム / パンのグリル
メニュー&ワイン
優れたダイニングエクスペリエンス
シェフの料理技術や料理とワインのクオリティは、レストランペトリュスの成功の基礎です。
ワインディナー
珍しいヴィンテージや人気のヴィンテージをご用意した限定ワインディナーをお楽しみいただけます。
レストランペトリュスメニュー
新鮮で季節の最高の食材を使用しているため、メニューは季節替わりです。
ベジタリアンランチメニュー
ベジタリアンディナーメニュー
View our Autumn Lunch Menu
秋のディナーメニュー
シグネチャーディナーメニュー
ワインリスト
有名なシャトーから調達した最高のヴィンテージを含む12,000本の中からお選びいただけます。ワイン貯蔵室は、ワインスペクターにより世界で卓越したレストランワインリストの一つとして選ばれております。
ワインリスト
ワインディナー
珍しいヴィンテージや人気のヴィンテージをご用意した限定ワインディナーをお楽しみいただけます。
レストランペトリュスメニュー
新鮮で季節の最高の食材を使用しているため、メニューは季節替わりです。
ベジタリアンランチメニュー
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ワインリスト
有名なシャトーから調達した最高のヴィンテージを含む12,000本の中からお選びいただけます。ワイン貯蔵室は、ワインスペクターにより世界で卓越したレストランワインリストの一つとして選ばれております。
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ワインディナー
珍しいヴィンテージや人気のヴィンテージをご用意した限定ワインディナーをお楽しみいただけます。
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レストランペトリュスメニュー
新鮮で季節の最高の食材を使用しているため、メニューは季節替わりです。
ベジタリアンランチメニュー
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シグネチャーディナーメニュー
ワインリスト
有名なシャトーから調達した最高のヴィンテージを含む12,000本の中からお選びいただけます。ワイン貯蔵室は、ワインスペクターにより世界で卓越したレストランワインリストの一つとして選ばれております。
ワインリスト
ワインディナー
珍しいヴィンテージや人気のヴィンテージをご用意した限定ワインディナーをお楽しみいただけます。
プライベートルーム
プライベートルーム
レストランペトルスでは、親しい方とのロマンチックなディナーや新製品の発表会、重要な取引の締結など、ヴィクトリアハーバーをご覧いただきながらお食事をお楽しみいただける会場をご用意しております。
メニュー
イベントでのご要望に応じてメニューをオーダーメードいただけるフランス料理をご用意しております。
メニュー
イベントでのご要望に応じてメニューをオーダーメードいただけるフランス料理をご用意しております。
レストランストーリー
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基本情報
ジャンル:
フランス料理
予算:
$$$$
服装の要求:
スマートカジュアル:男性の方は襟付きシャツ、場に適した長めのズボンとサンダルタイプ以外の靴。破れたジーパンやスポーツシューズ、トラックスーツ、Tシャツは来店不可
喫煙方針:
禁煙席
ロケーション:
Pacific Place, Supreme Court Road, Central、56階
メールアドレス:
petrus.isl@shangri-la.com
電話番号:
(852) 2820 8590
営業時間:
ランチ
12時~14時30分(月~日)
(ラストオーダーは14時)
ディナー
18時30分~22時(月~日)
(ラストオーダーは21時30分)