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屋外ケータリング
アイランド シャングリ・ラによる高級ケータリングサービス

ミシュランシェフ、ウーヴェ・オポチェンスキーを中心として、あらゆる規模のイベントに高級ケータリングサービスを提供いたします。新製品の発表から、オーダーメイドの夕食会やプライベートなカクテルレセプションまで、お客様のブランドアイデンティティを反映したユニークで思い出に残る体験の創出に特化しています。


限定イベント
クリエイティブなメニューでイベントを次のレベルに引き上げ、次回の発表イベントや式典、特別なカクテルパーティーではゲストに感動を与えましょう。​

ガラディナー
ミシュランシェフの手による斬新なメニューから、豪華なエンターテイメントまで、ガラディナーのワンストップショップをご体験ください。すべてお客様のニーズに合わせて対応いたします。


ミーティング向けケータリング
昼食からクリエイティブなテーマの休憩まで、調理チームが舞台裏で精力的に働き、あらゆるタイプのミーティングに素晴らしいメニューをご用意します。

展示会&フェア
1日間の展示会オープニングでも、1,500名が参加する3日間の会議でも、当ホテルのエグゼクティブシェフが各メニューをイベントのスタイルと料理のニーズに合わせて完璧にカスタマイズいたします。