يبلغ عدد غرفنا وأجنحتنا العصرية 186 غرفة وجناحاً، وكلها مستوحاة من جذور شانغريلا الآسيوية وجمال البوسفور، وتتألق بألوان رائعة من الأقمشة الفاخرة، وتُطل إمّا على ردهة الفندق الداخلية، أو على المدينة أو المضيق. تتميز الحمامات المكسوّة بالرخام بأرضيات مدفأة وتلفزيون مدمج في المرآة.