يُعيد مطعم شانغ بالاس الحائز على جوائز إحياء جوهر تراث شانغريلا الآسيوي عبر ما يُقدمه من الأطباق الكانتونية الأصيلة . يتمتّع فريق الطهاة الصينيون بمهارات عالية وبراعة منقطعة النظير، ويتفننون في إعداد مجموعة رائعة من الأطباق الغنيّة بالنكهات الشرقية الشهية، ويتميّز المطعم بأجواء أنيقة وراقية تجعل منه وجهةً مثاليةً للتجمعات الكبيرة والصغيرة.