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酒店資料

休閒活動

健身中心

203平方米/2,185平方尺

開放時間

健身房
24小時開放

游泳池
上午6時至晚上10時

游泳池

寬11米
長28米
水深一至兩米

瑜伽

沒有瑜伽房，但每星期均有專為會員及賓客而設的瑜伽班。（冬季除外）

其他休閒活動設施

其他休閒活動設施

室內及室外按摩池、蒸汽浴及桑拿

健身中心

健身中心經理

Davis Tang

按摩及美容療程房間數量

營業時間

上午7時至晚上11時

特色護理項目

亞洲特色按摩

關閉

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酒店

開業日期

1991年3月1日

總經理

溥睿名 (Ulf Bremer)

房間總數

565間，包括531客房和34間套房

豪華閣

豪華閣貴賓廊位於酒店56樓，服務時間為每日上午6時半至晚上11時。

建築公司

Wong & Ouyang (HK) Ltd.

室內設計師

Leese Robertson Freeman Designers Limited
客房：2005年6月
公共區域：2005年6月

建築物歷史/里程碑

於2009年12月開幕的豪華閣貴賓廊是香港島最高的行政酒廊，坐擁維多利亞港的迷人風景和全城獨一無二的空中花園。

地點

毗鄰香港公園
步行十分鐘可抵達山頂纜車站
坐車前往中環蘭桂坊、蘇豪及天星小輪只需五分鐘
位處太古廣場購物中心之上

獎項

“香港五大最佳酒店”之一 ~ DestinAsian Readers’Choice Awards 2018
“前 25 大豪華酒店 - 中國”之一及“前 25 大服務酒店 - 中國”之一 ~ Trip Advisor Travelers’ Choice Awards 2018
“20間最佳中國酒店” 之一 ~ Condé Nast Traveler, 2017
“香港最佳商務酒店” ~ Business Traveller Asia-Pacific Travel Awards 2017
“亞洲最佳商務酒店”之一 ~ SmartTravelAsia.com, 2017
“最佳香港酒店”之一 ~ Travel + Leisure World’s Best Awards 2016-2017

美饌佳釀

行政主廚

餐廳數量

cafe TOO

營業時間

上午6時半至晚上12時(最後點餐時間為晚上11時半)

菜式

多國菜

室內設計

Super Potato

座位數目

餐廳：255人
吧台：11人

高美食店

營業時間

上午9時至晚上7時半

菜式

自製糕點、朱古力、麵包、三文治、餐酒及芝士

室內設計

Michael Fiebrich Design

座位數目

30人

主廚

Alain Guillet

龍蝦吧餐廳

營業時間

午餐
星期一至五中午12時至下午3時
星期六及日上午11時半至下午3時
(最後點餐時間為下午2時半)
晚餐
晚上6時半至晚上11時(最後點餐時間為晚上10時半)
雞尾酒
星期一至星期四：下午3時至凌晨1時
星期五、六及公眾假期前夕：下午3時至凌晨2時

菜式

海鮮及燒烤

室內設計

Wilson & Associate

座位數目

餐廳：53人
酒吧：39人

首席調酒師

Paolo De Venuto

灘萬日本料理

營業時間

午餐
中午12時至下午3時(最後點餐時間為下午2時半)
晚餐
晚上6時半至晚上11時(最後點餐時間為晚上10時半)

菜式

傳統日本料理

室內設計

CL3

座位數目

餐廳：66人
壽司吧：8人
鐵板燒廳：30人
私人貴賓廳：22人

主廚

小山剛世

珀翠餐廳

營業時間

早餐
上午6時半至10時半
午餐
中午12時至下午3時(最後點餐時間為下午2時半)
晚餐
晚上6時至晚上11時(最後點餐時間為晚上10時半)

菜式

法國菜

室內設計

Leese Robertson Freeman Designers Limited

座位數目

餐廳：45人
私人貴賓廳：45人

主廚

Ricardo Chaneton

侍酒師

Yohann Jousselin

夏宮

營業時間

午餐
上午11時半至下午3時(星期一至六最後點餐時間為下午2時半)
上午11時至下午3時(星期日及公眾假期最後點餐時間為下午3時)
晚餐
晚上6時半至晚上10時半(星期一至日)
(最後點餐時間為晚上10時)

菜式

傳統廣東菜

室內設計

Leese Robertson Freeman Designers Limited

座位數目

餐廳：132人
私人貴賓廳：48人

主廚

梁汝景

獎項

米芝蓮一星

漪畔臺

營業時間

上午11時至晚上11時(最後點餐時間為晚上10時半)

菜式

泰國菜

室內設計

Artwright

座位數目

52人

主廚

Jaiaree Jungwongsuk

大堂酒廊

營業時間

上午8時至凌晨12時 (最後點餐時間為晚上11時45分)

菜式

小食、輕食、下午茶及雞尾酒

室內設計

Michael Fiebrich Design

座位數目

76人

休閒活動

健身中心

203平方米/2,185平方尺

開放時間

健身房
24小時開放

游泳池
上午6時至晚上10時

游泳池

寬11米
長28米
水深一至兩米

瑜伽

沒有瑜伽房，但每星期均有專為會員及賓客而設的瑜伽班。（冬季除外）

其他休閒活動設施

其他休閒活動設施

室內及室外按摩池、蒸汽浴及桑拿

健身中心

健身中心經理

Davis Tang

按摩及美容療程房間數量

營業時間

上午7時至晚上11時

特色護理項目

亞洲特色按摩

會議和宴會廳

多功能廳數量

最大宴會廳面積

645平方米/6,943 平方尺

最大宴會廳可容納人數

540人(宴會)
300人(課室模式)
1,000人(酒會)

企業社會責任

協康會是酒店的長期慈善夥伴。自雙方於2009年9月展開合作關係起，酒店便通過多項活動為協康會籌得善款超過港幣$2,000,000。

活動一覽

3月：「愛護地球」環保教育活動
4月：復活節兒童派對
9月：中秋節兒童慶祝活動
11/12月：聖誕節慈善亮燈儀式及慈善義賣

行家貼士

客人可欣賞到貫縱16層樓的大型絲綢壁畫《大好河山》。另外，客人可透過大堂酒廊的落地玻璃欣賞窗外超過130年的老榕樹。老榕樹為太古地產集團斥資2400萬港幣保存的無價自然瑰寶。

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入住日期	退房日期

房間 1 刪除
成人		兒童

房間 2 刪除
成人		兒童