珀翠餐廳

完美餐飲體驗

珀翠餐廳俯覽一望無際的著名維多利亞港海景,以正宗法國佳餚與香港美景將頂尖餐飲體驗昇華。餐廳酒窖珍藏多種極品佳釀,品種之多為在亞洲首屈一指。

珀翠餐廳不僅以珍饈美味聞名於世,還以華麗傳統的法式餐廳見稱,餐廳的Alsace及Burgundy貴賓廳可供賓客舉行私人派對。餐廳採用價值不菲的名貴布料、印象派油畫、細緻考究的雕像以及閃爍的水晶吊燈加以裝飾點綴,致力營造高貴典雅的就餐氣氛。餐廳穹頂刻有飛馳駿馬的超現實主義流派壁畫,頂級氣派令客人猶如置身於中世紀歐洲宮廷中。

珀翠餐廳可接待六歲及以上兒童。

榮譽獎項

• 2014年亞洲最佳酒單 -《世界美酒》(美國)  

• 2014年香港20強餐廳排名第11位 – 香港Tatler最佳餐廳指南   

• 2000年至2014年年度最佳卓越酒店獎,美國《葡萄酒觀察家》 

精製佳餚

技藝精湛的主廚為您烹調的招牌菜呈現在您的桌前,每一個製作細節都一絲不苟。

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電話

(852) 2820 8590

地點

56樓

營業時間

午餐: 中午12時至下午3時(最後點餐時間下午2時半)
晚餐: 晚上6時半至晚上11時(最後點餐時間晚上10時半)

著裝要求

優雅便服;男士請穿着包鞋、長袖襯衫/有領上衣及合適長褲。

禁煙政策

珀翠餐廳禁止吸煙。