灘萬日本料理

正宗日式料理

早在1830年,著名的灘萬連鎖餐廳已經在日本推出傳統美味佳餚——懷石料理,以款待品味高端的食客。香格里拉將灘萬引進香港,為日本本土以外開設的第一家灘萬海外餐廳,標榜高雅舒適的環境、精緻考究的美味和美食歷史傳統吸引著客人紛至沓來。

大廚小山剛世

深入探尋他卓爾不凡的廚藝生涯。

認識主廚
精製佳餚

技藝精湛的主廚為您烹調的招牌菜,每一個製作細節都一絲不苟。

查看菜色
電話

(852) 2820 8570

地點

7樓

營業時間

午餐: 中午12時至下午3時(最後點餐時間下午2時半)
晚餐: 晚上6時半至晚上11時(最後點餐時間晚上10時半)

著裝要求

端莊便服

禁煙政策

灘萬日本料理禁止吸煙