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灘萬日本料理

正宗日式料理

早在1830年，著名的灘萬連鎖餐廳已經在日本推出傳統美味佳餚——懷石料理，以款待品味高端的食客。香格里拉將灘萬引進香港，為日本本土以外開設的第一家灘萬海外餐廳，標榜高雅舒適的環境、精緻考究的美味和美食歷史傳統吸引著客人紛至沓來。

大廚小山剛世
大廚小山剛世

深入探尋他卓爾不凡的廚藝生涯。

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美味獎賞
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電話

(852) 2820 8570

地點

7樓

營業時間

午餐: 中午11時半至下午3時（最後點餐時間下午2時半）
晚餐: 晚上6時至晚上10時半（最後點餐時間晚上10時）

著裝要求

端莊便服

禁煙政策

灘萬日本料理禁止吸煙