Salathip

“Наши исконные рецепты тайской кухни передаются из поколения в поколение.”

Шеф-повар тайской кухни Tussanee Putkaew

Наследие тайской кухни

Шеф-повар тайской кухни Tussanee Putkaew

Шеф-повар тайской кухни Tussanee начал свою карьеру в тайском ресторане при пятизвездочном отеле бангкокской сети после получения образования на факультете кулинарии и питания в Бангкокском техническом колледже. Затем она отправилась во Францию, где в течение трех лет была шеф-поваром одного тайского ресторана.

Вернувшись оттуда, шеф-повар тайской кухни Tussanee работала в тайском ресторане другой сети пятизвездочных отелей, тогда у нее была возможность в течение нескольких месяцев рекламировать тайскую кухню в Швейцарии.

В Shangri-La Hotel, Bangkok пришла в 2004 году в качестве шеф-повара тайской кухни в ресторане Salathip. С тех пор она работала в разных отелях сети Shangri-La в Японии, Гонконге, на Филиппинах и в Китае, рекламируя тайскую кухню за границей. В то же время, ей удалось освоить новую кулинарную и декоративную технику этих стран.


Телефон

(66 2) 236 7777

Местонахождение

У реки Чаупхрая

Часы работы

с 18:00 до 22:30 (ежедневно)

Форма одежды

Опрятная повседневная одежда

Правила, касающиеся курения

В Salathip курить запрещено.