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ダイニング

素晴らしいダイニング体験

至福のひととき

シャングリ・ラ シンガポールで新しく改築されたガーデンウィングでは、ヘルシーでクリエイティブな地中海料理をご堪能いただける新しいコンセプトのザ・ウォーターフォールが誕生いたしました。さまざまな要素を取り込み、植民地時代を反映したインテリアの中で、新鮮な季節の食材を豊富に使った料理をはじめ、新鮮なシーフード料理、自家製パスタ、マルコ・デ・ヴィンチェンティス料理長の秘伝レシピの料理など、イタリア南部料理をご用意しております。また、熟練のバリスタが注ぐイリーコーヒーを終日お楽しみいただけます。ショーキッチンが備わる専用のダイニングルームは、快適なディナーパーティーやカジュアルなお集まり、料理ワークショップなどに理想的です。

シャングリ・ラ ホテル シンガポールでは、世界各国のさまざまな料理をご用意している受賞歴のあるザ・ラインをはじめ、香宮(シャンパレス)の伝統的な広東料理、なだ万の本格的な日本料理、ハイティーをお楽しみいただけるローズベランダなど、素晴らしいダイニングオプションの中からお選びいただけます。

特定のレストランでオンライン予約いただくと、20%オフをご利用いただけます。「プロモーションによる予約」タブの「オンライン予約による20%オフ」をお選びください。

利用規約:

オンライン予約の20%オフは、空席状況によってご利用いただけない場合がございます。その他の割引やプロモーション、特典との併用はできません。プロモーションは予告なく変更される場合がございます。

 

最新情報: ゲストの皆様に優れた施設を提供するといった取り組みの一環として、2016年11月1日~2017年3月末まで、ロビーコート、ザ・ローズベランダ、なだ万、ブルーバー、ブルーレストランの改築工事を実施いたします。

当期間中は、これらの飲食施設はご利用いただけません。ザ・ライン、香宮、ザ・ウォーターフォールなどのその他のレストランは、引き続き営業いたします。皆様のご理解のほど、よろしくお願いいたします。改築工事完了後、リニューアルされたレストランにて皆様のお越しをお待ちしております。

詳細につきましては、Eメール: dining.sls@shangri-la.com までお問い合わせください。

シェフ紹介
スティーブン・ン料理長

スティーブン・ン料理長

技法、知識、生産力、歴史といった中国料理に関するあらゆる面おいて熟練した腕前の持ち主。

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