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Shangri-La Takeaway & Delivery

+6562134398
(65) 9030 0187 (Whatsapp - From 9:00AM – 8:00PM)

Savour gastronomical delights in the comfort of your home with Shangri-La Singapore's takeaway selections spanning 10 cuisines, more than 120 dishes from authentic Italian cuisine from Waterfall Ristorante Italiano, local heritage fare from The Lobby Lounge, classic Cantonese delights from Shang Palace, and more. Order online, WhatsApp over the phone and simply drive by to pick up your orders or opt for the island-wide delivery to your doorstep.

Available daily, 12pm – 9pm (last order at 8.30pm for self-collection, 7.30pm for delivery)

Enjoy complimentary delivery for purchases above SGD200.

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For orders or enquiries, WhatsApp us at (65) 9030 0187 (from 9:00pm to 8:00pm) or call (65) 6213 4398 or email us at Dining.SLS@Shangri-La.com 

Shangri-La Cares – Your Well-being in Our Care
Continue to enjoy our delicious meals in the safety and comfort of your homes knowing that we have embraced a wide range of precautionary protocols across our kitchens and restaurants. Learn more about our health and safety commitment.

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オリジングリル

+6562134398

オリジングリル&バーでは、旅の冒険やシンガポールの輝かしい貿易の歴史、植民地時代の魅力、トロピカルな環境をイメージしたデザインが使われた店内でお食事をお楽しみいただけます。 

厳選されたクオリティの高い食材を使った本格的な味わいをお届けいたします。オーストラリアのシドニー出身のハイディ・フラナガン料理長が、シーフードや肉を使ったコース料理をご用意いたします。

漁業認証を取得したインドネシアやフィリピン、ニュージーランドの海岸で一本釣りで獲られた魚を使ったシーフードや、オーストラリアやアイルランド産のグラス・グレインフェッドによる純血種や混血種のアンガス牛や和牛を使ったビーフ料理、新潟産の雪室熟成の和牛を使った料理をご用意しております。

 

サンデーグリル
オリジングリルでは毎週日曜日、ご家族やご友人と一緒にブランチをお楽しみいただけます。厳選されたクオリティの高い食材を使った本格的な料理をご用意しております。ブランチメニューには、前菜の食べ放題とメインコース、デザート1種が含まれております。お1人様SGD68 にて、毎週日曜日の12時よりご利用いただけます。

 

受賞歴 

  • シンガポールのベストレストランアワード、シンガポールタトラー
  • ベストビジネスランチ、ザ・ピークグルメレストランアワード
  • 西洋料理部門ベストニューレストラン・ワインリストアワード、ワイン&ダイン
  • トップ20ベストレストラン2018/2019 T ダイニングアワード、シンガポールタトラー
  • ベストニュー飲食施設、エピキュリアンスターアワードシンガポール2018
  • シルバーワインリストアワード、シンガポールのトップレストラン2018

  

主な引用
「オリジングリルは、500日間、日本産の餌で育てられたMarble 9等級の白和牛や雪室熟成によるA4等級の新潟産純和牛など幅広い和牛を使っています。雪室熟成の和牛では、室内温度を0~5度に保った熟成処理に静置状態が必要となります。静置により、肉に90%以上の水分を保ち鮮度を保つことができます。」ザ・ストレイツタイムス

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香宮

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香宮での春節のお祝い
香宮では、お勧めの広東料理とともに春節のお食事をお楽しみいただけます。佛跳牆や仔豚と腐乳、アワビ焼き、ナマコと鰾、カボチャチキンスープ入りツバメの巣など、モックシェフがご用意するセットメニューやアラカルトメニューの中からお選びいただけます。

2021年1月25日~2月26日
春節セットメニュー
お1人様SGD 148(税・別)より
メニューは、こちら から

春節特製料理
SGD 22(税・別)より
メニューは、こちら から

香宮での広東料理によるお祝い 

高級広東料理や伝統的な大晦日料理をお楽しみいただけます。詳細につきましては、こちら からご覧いただけます。

お持ち帰りメニュー 

お持ち帰りメニューで20%オフをお楽しみいただけます。
詳細は、こちら からご覧いただけます。

宅配サービスはGrab、或いはDeliverooにてお届けします。

点心エグゼクティブセットランチ 

点心エグゼクティブセットランチでは、お勧めの前菜や点心、クルマエビ炒め、ローストダック入り麺スープ、フレッシュフルーツプラッターと中国スタイルのプティフールをお楽しみいただけます。4名様1テーブルで SGD $138(税・サ別)にてご利用いただけます。

セットメニュー 

モック・キットエグゼクティブシェフによる7コースと8コースセットメニューをお楽しみいただけます。鴨の肝と仔豚の金箔包み炒めやロブスター入り焼きそば、燕の巣とキヌガサタケ入りチキンスープなどの広東料理をご用意しております。 

7コースのベジタリアンメニューでは、ホウレン草のビスクと燕の巣、シロキクラゲやキヌガサタケと季節の野菜煮などの料理をご用意しております。 

引用: 

「シンガポールの中国料理レストランで欠かすことのできないお勧めの香宮は、広東シーフードや北京ダックなどの伝統料理が有名で、料理に合ったインテリアも楽しむことができます。料金を気にせずに点心メニューから注文できます。」-ロンリープラネット

受賞歴:  

 

グルメリスト、Cトリップ2018/2019

ミシュランプレート、ミシュランガイドシンガポール2018/2019

ディスティングイッシュドレストランアワード、ロチェストンディスティングイッシュドレストランアワード

シンガポールのベストレストラン、シンガポールタトラー

ベストアジアンレストランアワード2018/2019銀賞

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ザ・ライン

+6562134398

海外旅行ができない現状でも、ザ・ラインではテーブルのそばで世界各国の料理をお楽しみいただけます。パスポートは必要ございません。

ザ・ラインではすべての料理で、ご注文に応じてテーブルの横でご用意する新メニューをご利用いただけます。

氷上の新鮮なシーフードや本格的なタイサラダ、タンドリー窯で焼きたてのナン、自家製のカレー、上品なデザートなど、すべてのお客様がお楽しみいただける88種類以上の料理の中からお選びいただけます。

20年近くにわたり、ご家族でのお集まりや誕生日のお祝いなどにご利用いただいているザ・ラインでは、これkらも親しみやすい新たなグルメエクスペリエンスをお届けしてまいります。

国際的に高く評価されたインテリアデザイナーのアダム・D・ティハニーが設計した1,350平方メートルのザ・ラインでは、店内と屋外でお食事をご利用いただけます。屋外では、ホテルの緑豊かな庭園やフリーフォームプールをご覧いただきながらお食事をお楽しみいただけます。

アラカルトビュッフェ料金は、こちら からご覧いただけます。 

水曜日の肉料理
幅広いグリル料理をお楽しみいただけます。詳細につきまして、こちら からからご覧いただけます。

木曜日のシーフード料理
世界中のシーフード料理をお楽しみいただけます。詳細につきまして、こちら からからご覧いただけます。

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ウォーターフォール リストランテ イタリアーノ

+6562134398

ウォーターフォール リストランテ イタリアーノでは、新鮮なシーフードや伝統料理、自家製のパスタなど、季節の食材を使ったイタリア南部料理をご用意しております。イタリア各地の料理に合った幅広いコレクションによるワインリストを取り揃えております。ガーデンウィングにあるレストランは、イタリアの居住空間をイメージした心地よい空間が広がります。

アラカルトメニューは、こちら からご覧いただけます。

お持ち帰りメニュー  

お持ち帰りメニューで20%オフをお楽しみいただけます。
詳細につきましては、こちら からご覧いただけます。 

 

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+6562134398

輝かしいシャングリ・ラ ホテル シンガポールに佇む波心レストラン&バーでは、本格的な日本料理の伝統と異文化の感性が調和された、完璧なバランスの創作料理をお届けいたします。

現在、レストランはバレーウィングのステートルームにて営業しており、日本人シェフの土屋シェフが心温まる日本のおもてなしでお待ちしております。見事なまでの多様性をお楽しみいただけるダイニング体験をご堪能ください。

何十年もの経験と海外にての仕事や旅行による独自の感性を持つ土屋裕太郎シェフのもと、波心の美食レパートリーでは、日本料理の芸術と異文化エッセンスの類い稀なる調和をご堪能いただけます。土屋シェフが異文化探訪から得た技術とフレーバーが見事に織り込まれた創作料理をお楽しみください。包丁技術から独自の下味の付け方まで、調理チームによるそれぞれの食材に合わせた調理法で、その食材最高の美味しさを引き出しております。

横浜の横須賀出身である土屋裕太郎シェフは海の近くで育ち、魚介類の取り扱いと季節折々の産物を大切にする心を身に付け、それが現在のレストランの基礎ともなっております。NAMIとは日本語の波であり、日本の海の鼓動をシンガポールのお客様へ運ぶ波でもあります。季節の移り変わりを常に意識しながら、四季折々の新鮮な日本の海産物を空輸してご提供できるようたゆまぬ努力を重ねております。

アラカルトセレクション、および、その季節の一番美味しいものだけをお届けできるよう頻繁に更新されるセットメニューにて、品質の高い食材を最高の瞬間にお楽しみください。

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オリジンバー

+6562134398

オリジンバーでは、シンガポールにある6ヶ所の主要地区であるオーチャード、バレスティア、チャイナタウン、リトルインディア、ボートキー、マリーナベイにちなんだカクテルをご用意しております。若きバーテンダーチームが、情熱とともにカクテルをお届けいたします。 

オーチャードロードをイメージしたカクテルでは、フルーツや花、スパイスを豊富に使い、プランテーションとしての歴史、そしてシャングリ・ラ ブランドの第1号店としての伝統を反映しております。チャイナタウンでは伝統的な中国の薬草を使い陰陽のバランスがとれたカクテルを、バレスティアではサトウキビ農園を強調したラム入りのカクテルをお楽しみいただけます。

オリジンバーのカクテルメニューは、こちら からご覧いただけます。

受賞歴 

ベストニューバー、ザ・バーアワード、シティノマッズ

ベストニューカクテルバーアジアパシフィック、テールズスピリテッドアワード

引用 

「オリジンはダークでロマンチック、そしてセクシーであり、古い駅を思い起こさせます。駅のように人が多く集っていますが、会話ができるほど静かな場所です。」 - エクスパットリビング

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ロビーラウンジ

+6562134398

ロビーラウンジでは、朝食とランチ、ディナーで、クオリティの高い食材を使った伝統的なシンガポールの屋台料理をお楽しみいただけます。人気の地元料理であるビーフレンダンやバックチョーミー、海南粥、カトンラクサ、チリクラブと饅頭などのメニューをご用意しております。

 

シンガポールスタイルの朝食 
半熟卵とカヤトーストやロティプラタとベジタブルカレー、ナシレマックなどの人気のシンガポール料理をご用意しております。

ロビーラウンジでは、ザ・ココナッツクラブのナシレマックやスプリングリーフプラタプレースのロティプラタ、キャロットケーキ、ドライワンタンミー、海南粥、半熟卵とカヤトーストなどのお勧め料理とともに、本格的なシンガポールの朝食をご用意しております。月曜日~日曜日までアラカルトメニューでご利用いただけます。

週末と祝日には、選択された1種類のお勧め料理と、ビュッフェで並ぶ蒸し饅頭やクエーなど地元で人気の料理が含まれたセミビュッフェ朝食をお楽しみいただけます。

 

シンガポールスタイルのランチビュッフェ 
本格的なシンガポールスタイルのビュッフェでは、ワンポアケンのフィッシュスープやセンキーバクチョーミー、パクテー、カトンラクサなど、料理チームが屋台のレシピを使ってご用意した7種類の伝統的な屋台料理をご用意しております。

平日: SGD 40(税・サ別)
週末・祝日 SGD 45(税・サ別)

3段皿のシンガポールスタイルアフタヌーンティー
ニョニャクエーや地元のデザート、ペストリーが含まれたティーセットとともに、エレガントなアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。

グラメラカとパンダンなどの地元スタイルのスコーンが含まれた伝統的なアフタヌーンティーデザートをお楽しみいただけます。ココナッツカヤタルトやドリアンドームなどのデザートもご用意しております。

コーヒー、紅茶、コピタリック、またはテータリックの中からお選びいただけます。各ティーセットには、2杯のドリンクが付いております。

平日 15~17時: SGD 60(税・サ別)
週末・祝日 15~17時: SGD 78(税・サ別)

 

3コースセットディナー (2019年9月より)
3コースセットディナーメニューで、地元料理をご用意しております。コーヒーまたは紅茶やソムリエがお選びしたワイン1杯をお楽しみいただけます。

毎日18~22時: コーヒーまたは紅茶付きSGD 38(税・サ別)、ワイン付きSGD 48(税・サ別)

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ザ・ローズベランダ

+6562134398

ザ・ローズベランダは追って通知があるまでご利用いただけません。詳細に関しましては、電話: 6213 4398 またはEメール: dining.sls@shangri-la.com までお問合せください。

1991年にオープンして以来、アフタヌーンティーを楽しむ場所として親しまれてきた30年以上ザ・ローズベランダでは、50種類を超えるプレミアムティーをご用意しております。ロビー上階のメザニンフロアにあり、イギリススタイルのアフタヌーンティーをはじめ、ローストビーフや温かいスコーンなどの伝統的なヨーロッパ料理、寿司や刺身、ラクサなどのアジア料理、自家製のペストリーやデザートなどのビュッフェをお楽しみいただけます。のんびりとした午後のひとときをご満喫ください。

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ショップハウス BY シャングリ・ラ

+6562134377

ショップハウス BY シャングリ・ラはgrab and go(持ち運び)のコンセプトに基づき、ホテルのロビーに位置した便利なデザート屋です。ペストリーチームの職人技によって作られた様々な商品を取り揃えております。

ペストリー作りで33年の経験を持つエリアエグゼクティブペストリーシェフのエルヴポトゥスシェフとそのチームは、味わいとクオリティーが高い食材の使用に重点を置き、複数の味わいを組み合わせたペストリーと3Dケーキ作りに励んでいます。

ペストリーやパンとケーキだけではなく、グルメソースや煎餅とクッキーなどのローカルに人気がある商品も取り揃えております。

オンラインのご注文はご利用いただけます。ホテルの私道にドライブスルーでご注文をお受け取りになります。

メニューの閲覧とご注文は、こちらから。

カスタマイズケーキがお望みのお客様は、お電話 (65) 6213 4377、またはEメール shophouse.sls@shangri-la.comにてご連絡ください。当ホテルはお客様にご相談させていただきます。

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