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Volti Restaurant & Bar

Inspiring Italian Classics

Burrata con pomodori da Sorrento ai tre gusti
Burrata con pomodori da Sorrento ai tre gusti

Fresh Burrata, organic tomato, smoked tomato, caviar of tomato and fresh garden leaves

Ravioli con burrata affumicato, pomodoro e burrata liquida
Ravioli con burrata affumicato, pomodoro e burrata liquida

Ravioli with smoked buffalo mozzarella, tomato compote and Burrata cream



Aragosta con verdure stagionali, gelatina al pomodoro e agrum
Aragosta con verdure stagionali, gelatina al pomodoro e agrum

Lobster with seasonal vegetables, tomato jelly and citrus

Polpo cotto lentamente con gazpacho di pomodoro, patate marinati, spuma di sedano e cetriolo confit
Polpo cotto lentamente con gazpacho di pomodoro, patate marinati, spuma di sedano e cetriolo confit

Slow-cooked octopus, tomato gazpacho, marinated potato, green celery foam and cucumber confit

Phone

+66 2236 7777

Location

Lobby Level, Shangri-La Wing

Operating Hours

6pm-10:30pm

Dress Code

Smart casual

Smoking Policy

Volti ristorante & bar accommodates both smoking and non-smoking guests.