Nadaman

Традиции, воспетые в кулинарном искусстве

“Почитание традиций с подчеркиванием индивидуального вкуса каждого ингредиента позволяет предусматривает уважение к прошлому со взором, устремленным в будущее”, - говорит шеф-повар ресторана Nadaman Yoshida. Здесь представлены некоторые из его творений.

Заварной крем из фуа-гра с трюфельным соусом

Новое блюдо на основе японского заварного крема с использованием фуа-гра.

Баклажан, обернутый в говядину вагью

Тушеный баклажан, обернутый в тонкие ломтики говядины вагью.

Телефон

(81 3) 6739 7899

Местонахождение

Этаж 29

Часы работы

Ланч
с 11:30 до 14:30

Ужин
c понедельника по субботу:
с 17.30 до 21.30
воскресенье:
с 17.30 до 21.00

Форма одежды

Опрятная повседневная одежда

Правила, касающиеся курения

В ресторане Nadaman курить запрещено.