Отведайте аутентичные и уникальные блюда южно-итальянской кухни в исполнении шеф-повара Марко де Винчентис.
Пармиджана ди меланзане
Кажется нам по-настоящему удалось разобраться, как идеально приготовить это классическое итальянское блюдо. Тщательно отобранные баклажаны смешиваются с пармезаном и томатами — это непременно нужно попробовать!
Посмотреть рецепт