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Shang Palace

A arte da boa cozinha Chinesa

Atualização: Honrando nosso compromisso de fornecer excelentes instalações para nossos hóspedes, Lobby Court, The Rose Veranda, Nadaman, BLU bar e BLU restaurant passaram por reformas de 1.º de novembro de 2016 até o primeiro trimestre de 2017.

Durante este período, as operações destes estabelecimentos estarão suspensas. Outros restaurantes como o The Line, Shang Palace e The Waterfall permanecerão em operação. Agradecemos sua compreensão. Estamos ansiosos para recebê-lo novamente em breve em nossos restaurantes recém-reformados.

Para maiores informações, entre em contato conosco pelo e-mail dining.sls@shangri-la.com.

 

 Um defensor da fragrância da cultura Chinesa, Shang Palace apresenta a cozinha Cantonesa, com especialidades provincianas e uma cultura de chá Chinesa num ambiente da rica herança Chinesa.

O tema principal da decoração interior do Shang Palace é "Jantar em um jardim chinês". Motivos florais destacam-se no teto de vidro vermelho e nas paredes requintadas pintadas à mão.

Shang Palace apresenta uma ilustre história de 44 anos servindo a melhor cozinha cantonesa de Xangai (incluindo Huaiyang) e de Szechuan em Cingapura desde 1971.

 Veja o menu nosso à la carteaqui, menu a preço fixo aqui e menu para celebrações aqui. 


 

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Master Chef Chinês Steven Ng
Master Chef Chinês Steven Ng

Altamente qualificado e conhecedor da arte, produção e história culinária chinesa.

Conheça o chef
As nossas criações
As nossas criações

Pratos emblemáticos de nossos chefs experientes são produzidos com atenção a cada detalhe.

Veja os pratos
Telefone

(65) 6213 4473 / 4398

Localização

Piso do Salão, Ala da Torre

Horário de funcionamento

Almoço

Segunda-feira a sexta-feira
12:00h - 14:30h

Sábado, Domingo e Feriados
10:30h - 15:00h

Jantar

Segunda-feira a domingo
18:00h - 22:30h

Traje

Prática casual

Política de Fumantes

Não é permitido fumar no Shang Palace.