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서머 팰리스

중식 총괄 셰프 토니 섬(Tony Sum)

중식 총괄 셰프 토니 섬(Tony Sum)

Meet the Chef - Food - Small
Meet the Chef - Food - Big

정통 광둥 요리의 대가

이 유명한 광둥 레스토랑의 마스터 셰프, Sum Kok Loong Tony 셰프를 소개합니다.

이미 전문 요리사 경력이 15년을 넘은 토니 셰프는 대담한 풍미와 광둥 정통 미식에 대한 현대적 해석으로 요리업계에 활기를 불어넣습니다. 그가 재직하는 동안 서머 팰리스는 필리핀 데일리 인콰이어(Philippine Daily Inquirer) 선정 필리핀 내 중식 레스토랑 1위를 비롯하여 수차례 상을 수상했습니다.

전화

(63 2) 8633 8888, 내선번호 2928

장소

타워 윙 2층

이용 시간

조식
오전 9시~오전 11시 30분(일요일만)

중식
오전 11시 30분~오후 2시 30분

석식
오후 6시~오후 10시 30분

의상 코드

정장에 가까운 캐주얼

흡연 조건

서머 팰리스에서는 흡연이 금지되어 있습니다.