레스토랑

식도락

모험 시작

엣자 샹그릴라 마닐라에는 마닐라 최고의 고급 레스토랑과 바가 있습니다. 히트(HEAT)의 양방향 개방식 주방에서 식도락 모험을 시작하거나 서머 팰리스(Summer Palace)에서 광둥식 진미를 맛보십시오. 센쥬(Senju)는 고급 일본 요리를 제공하고 파파라치(Paparazzi)는 다채롭게 변형한 다양한 지역의 이탈리아 요리를 제공합니다.

로비 라운지에서는 하이 티, 와인 뷔페, 24시간 제공되는 고급 스낵을 가장 맛있게 즐길 수 있으며, 풀 바에서는 상쾌한 열대 칵테일과 군침 도는 그릴 요리가 나옵니다.

수석 요리사

중식 수석 셰프 Christopher Chai

Christopher 셰프가 전담하는 광둥식 요리는 그가 동남 아시아 전역에서 경험한 요리에서 영감을 받았습니다.

요리사와의 만남