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서머 팰리스

광둥의 전통, 탁월한 혁신

서머 팰리스는 정통 광둥식 요리를 제공한다는 철학을 충실히 지키면서 셰프 Chai 중식 총괄 셰프가 동남아시아를 여행하면서 얻은 영감을 가미하고 있습니다.

전채 샘플
전채 샘플

콘플레이크를 입힌 새우 튀김, 김으로 감싼 바삭한 해산물 롤, 게맛살 만두, 포멜로-와사비 소스

해초 위에 얹어 바베큐 소스를 바른 가리비 구이와 수제 두부
해초 위에 얹어 바베큐 소스를 바른 가리비 구이와 수제 두부

이 대표 요리의 기분 좋은 풍미와 식감을 즐기십시오.



흑후추 소스를 넣고 팬에 볶은 비프 스테이크
흑후추 소스를 넣고 팬에 볶은 비프 스테이크

향긋한 흑후츠 소스로 조리한 부드러운 중국식 비프 스테이크

사과와 레몬 소스를 곁들인 농어 튀김
사과와 레몬 소스를 곁들인 농어 튀김

톡 쏘는 레몬 소스와 사과를 곁들인 바삭하고 신선한 농어 튀김을 즐기십시오.

전화

(63 2) 633 8888, 내선번호 2929

장소

타워 윙 2층

이용 시간

조식
오전 9시~오전 11시 30분(일요일만)

중식
오전 11시 30분~오후 2시 30분

석식
오후 6시~오후 10시

의상 코드

정장에 가까운 캐주얼

흡연 조건

서머 팰리스에서는 흡연이 금지되어 있습니다.