Kozan Teppan-yaki

“비밀은 신선한 식재료와 예술성에 달려 있습니다.”

테판야키 수석 셰프 Jimmy Lo

Artistry of a chef

테판야키 수석 셰프 Jimmy Lo

사바 출신인 Jimmy Lo는 1990년 국제적 호텔을 통하여 셰프의 길에 입문하였습니다. 1998년 싱가포르로 이주해 일본 퀴진을 담당하였습니다. 싱가포르에서는 그랜드 하이야트에서 야키토리 담당 셰프, Fullerton Hotel에서는 대리 셰프, 그리고 A971 Contemporary Tokyo Cuisine에서 수석 셰프로 일한 바 있습니다.


전화

(60 88) 792 888

장소

1층

이용 시간

오후 6시 30분 – 오후 10시 30분

의상 코드

스마트 캐주얼

흡연 조건

Kozan에서는 흡연이 허용되지 않습니다.