코잔 철판구이 전문점

시크하고 매력 넘치는 퀴진

코잔의 인테리어는 전통적 일본식 테판야키 레스토랑의 미니멀리스트적 미학을 반영하는 가운데 모던 엣지가 담긴 색다른 건축 디자인을 자랑합니다.

일본에서 “테판”은 요리하는 대형 철판을 뜻하며 “야키”라 함은 구운 요리를 말하는 것으로 데빵야키라는 용어가 나왔습니다. 코잔은 일본어로 산을 뜻하며 동남아시아에서 가장 높은 산인 키나발루산의 서체 심볼이자 사바의 가장 인상적인 아이콘으로 로고에 담겨 있습니다.

테판야키 수석 Jimmy Lo Jr Ket Fu
테판야키 수석 Jimmy Lo Jr Ket Fu

지미의 테판야키 조리법에 담긴 비밀을 들어보세요.

요리사와의 만남
독자적인 요리
독자적인 요리

풍부한 경력의 셰프가 직접 준비하고 모든 디테일에 세심한 주의를 기울여 만든 시그니처 요리가 여러분의 식탁 위에 올려집니다.

요리 보기
전화

(60 88) 792 888

장소

1층

이용 시간

오후 6시 30분 – 오후 10시 30분

의상 코드

스마트 캐주얼

흡연 조건

코잔에서는 흡연이 허용되지 않습니다.