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샹 팰리스(Shang Palace)

화려한 광동식 요리

중국의 상서로운 기운을 상징하는 붉은색과 금색으로 화려하게 장식한 미슐랭 스타에 빛나는 샹 팰리스(Shang Palace)는 전용 와인 창고와 20석 규모의 프라이빗 다이닝 룸을 갖추고 있습니다.

중국 전통의 웅장한 스케일로 명성이 높은 이 레스토랑에서는 화려하고 고급스러운 광동식 특별 요리를 선보입니다. 티 마스터와 와인 소믈리에가 음식과 잘 어울리는 최고급 중국 차와 와인을 추천해드립니다.
 

수상 경력 

  • 미슐랭 2스타, 미슐랭 가이드 (홍콩&마카오), 2009~2010년 & 2012~2018년
  • 미슐랭 1스타, 미슐랭 가이드 (홍콩&마카오), 2011 & 2019년

 

셰프 Cheung Long Yin
셰프 Cheung Long Yin

수상 경력을 자랑하는 셰프에 대해 자세히 알아보세요.

요리사와의 만남
자체 개발 요리
자체 개발 요리

경험이 풍부한 주방장이 모든 세세한 것에 주의를 기울여 만든 대표 요리를 자리에서 즐기십시오.

요리 보기
전화

(852) 2733 8754

장소

아래 1층

이용 시간

점심 오후 12:00~오후 2:30 (월요일~금요일) (주문 마감 오후 2시) 오전 10:30~오후 3:00(토요일, 일요일 & 공휴일) (주문 마감 오후 2:30) 저녁 오후 6:30~오후 10:30 (월요일~일요일) (주문 마감 오후 10시)

의상 코드

스마트 캐주얼 반바지(저녁) 또는 슬리퍼 차림(종일)으로는 입장할 수 없습니다.

흡연 조건

금연