井戸に落ちて群れからはぐれた後に救出された子象のエラは現在、シャングリ・ラ ハンバントッタと象の保護施設エレファントトランジットホームとの共同事業を通じて安全な場所に収容されています。私たちは力を合わせ、エラのケアやリハビリを支援し、最終的な野生復帰を、何世代にもわたってスリランカの穏やかな巨獣を守っていきます。
• エラの受け入れは、自然保護と責任ある観光に対する私たちの取り組みを反映しています。• エラへのケアは、持続可能性、共感、文化的つながりというシャングリ・ラの価値観を体現したものであり、「善をなす」ことやそれを超える思いやりと一致するものです。
• 私たちと一緒にスリランカの野生生物を尊重し、エラとともに希望を求める旅を祝いましょう。
• 私たちはまた、地元の農家や漁師と緊密に協力し、新鮮な食材を厨房に届けています。
• 私たちの「自然に根ざす」イニシアチブは、持続可能な方法で調達された農産物をキャピタルバー&グリル（CBG）の特別メニューや特製ケーキに使用し、それぞれの料理にスリランカの豊かな味覚と文化を反映しています。
• 私たちは、環境への影響を軽減しながら、地域社会の生計手段を強化することに誇りを持っています。
シャングリ・ラ コロンボでは、再利用可能なガラスボトルに自社の水を入れることで使い捨てプラスチックの使用を削減し、環境への影響を最小限に抑えています。この取り組みは、持続可能性に対する私たちの姿勢を反映するだけでなく、お客様が移動中に水分補給するためのより清潔で責任ある方法でもあります。
• 自社のボトリング工場では、毎年何千本もの使い捨てプラスチックボトルを削減しています。
• ガラスを選択することで、より安全で持続可能な体験をお客様にお届けします。
• この取り組みは、持続可能性、「善をなす」こと、そしてそれを超える思いやりに対する私たちの献身的姿勢を反映しており、私たちの地域社会と環境にとってより持続可能な未来を擁護するものです。
シャングリ・ラでは、お客様と従業員のウェルビーイングは何よりも大切です。当社は、国際的に認知された基準や厳格な監査、継続的なトレーニングを通じて、最高水準の食品安全性を確保し、あらゆる体験を細心の注意と揺るぎない卓越性への取り組みをもってお届けします。
• 当社は、独立した第三者専門家が毎年監査するシャングリ・ラの厳格な食品安全基準を遵守しています。• 当ホテルはISO 22000:2018およびHACCP認証を取得しており、スリランカの食品法（1980年第26号）に完全に準拠しています。
• 最高水準の安全性と品質を維持するため、食品取扱者は全員、必須の研修と毎年の更新研修を受講します。
シャングリ・ラでは、互いに支えられ、力を与えられ、刺激を与えられる職場環境づくりに取り組んでいます。専用の学習プラットフォームや社内でのキャリア形成、ウェルビーイングイニシアチブを通じて、私たちは成長や目標追求を促し、従業員ひとり一人が個人としても職業人としてもステップアップできるよう支援します。
• シャングリ・ラ アカデミーを通じて、従業員は200以上の厳選されたコースを利用し、スキルやキャリアを磨くことができます。• 当社は、社内でのスーパーバイザーや指導的役割への昇進といった体系的なキャリアパスに誇りを持っています。
• 当社のエンゲージメントおよびウェルビーイングに関するプログラムは総合的な育成に重点を置いており、ESGに沿った取り組みは目的意識と地域社会への影響を育みます。