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「澳洲龐克甜點女王」旋風襲捲南台灣

「澳洲龐克甜點女王」旋風襲捲南台灣

「澳洲龐克甜點女王」旋風襲捲南台灣
8月1日起快閃客座香格里拉台南遠東飯店,史上最潮顛覆想像!
甜點控請尖叫!真人實境秀「廚神當道」的明星主廚「龐克甜點女王」安娜˙波利維(Anna Polyviou)旋風席捲台北後,即日起至8月10日快閃客座香格里拉台南遠東飯店,推出《澳洲甜點神廚 龐克女王駕到》系列活動,帶來要摔過才能吃的超狂甜點「安娜的爆炸星球」、榮獲2014年澳洲最佳甜品的「胡蘿蔔蛋糕」與多款風靡澳洲的繽紛前衛西點!大廳茶軒(一樓)《龐克女王午茶宴》、品香坊(一樓)與遠東Café自助餐廳(十樓)《龐克女王招牌甜點》活動期間每日限量供應;南台灣獨場甜點教室《龐克女王食宴室》活動推出後秒殺額滿,想感受獨特女王的魅力,請致電 (06) 702 8856及早預約!
「龐克甜點女王」安娜‧波利維 (Anna Polyviou)
來自澳洲雪梨香格里拉的甜點行政主廚安娜以龐克金髮、身體多處穿洞等鮮艷顯眼的街頭風格著稱,新潮亮眼。天賦異稟的她曾於墨爾本索菲特酒店、倫敦克拉里奇酒店、巴黎皮埃爾•艾爾梅知名法式西點店等地留下足跡,桀驁不馴的思維在她世界級的甜點作品中展露無遺。安娜表示:「甜點是一個充滿顏色、趣味、時髦節奏的世界,當然也是展現技巧、熱情和創造力的世界。」她以打破常規的創造理念來替代平庸,一路上贏得多項大獎肯定!喜愛街頭文化與音樂的安娜,將年輕活力注入甜點創作,街頭潑灑、反骨龐克、童趣玩心,都是安娜的靈感來源。作為甜品界先驅,獨具魅力的主廚安娜,勢必將於南台灣掀起全新甜點旋風!
史上最潮甜點-「安娜的爆炸星球」‪要摔過才能吃!
風靡全球甜點迷的「安娜的爆炸星球」於實境節目澳洲版「廚神當道 Master Chef」首次登場時,創下了1100萬人的收視人口。精緻又美麗的它以75道工序製成,被譽為全球最複雜甜品之一。單是製作薄如蛋殼的白巧克力外層就得耗費三小時,須精密控制溫度與適當的攪拌混合才能製成,再依序包裹馬斯卡彭香草慕斯、蔓越莓費南雪、可可焦糖脆餅,佐上新鮮草莓、覆盆子、迷迭香、跳跳糖等裝飾,才能完美呈現這講求道道細節的甜品。
而品嚐「‎安娜的爆炸星球」的方法更是要顛覆你的想像!必須高高舉起,毫不留情的重重摔碎,讓所有元素巧妙炸射混合後,再品嚐安娜女王獨創的口感及風味,非常療癒。「安娜的爆炸星球」每日於品香坊限量販售,共推出三種尺寸:迷你版每顆(罐裝)200元、中款(球型)每顆400元,大款(球型)每顆1600元。
《澳洲甜點神廚 龐克女王駕到》系列快閃活動
香格里拉台南遠東飯店即日起至8月10日活動期間,品香坊《龐克女王招牌快閃》推出八款限定甜品,包含曾榮獲2014年澳洲最佳甜品的「胡蘿蔔蛋糕」,多層次的創新法式風味突破凡間對胡蘿蔔蛋糕的想像,是安娜拿手招牌之一!同步獻上「泡芙女王」、「水果龐克」、「帕芙洛娃」、「熱情安娜」等獨一無二的等各式特色蛋糕,迷你甜品每款200元,大蛋糕每款988元,各甜品每日上午8點起於品香坊準時開賣,限量推出。詢問熱度超高的大廳茶軒《龐克女王午茶宴》可一次品嚐九道融合經典與前衛時髦創意元素的英式下午茶,單人880元,雙人同享1,380元。遠東Café自助餐廳每日亦隨機限量供應招牌甜點,最適合想一嚐安娜另類甜點風味的饕客,不漲價每位790元起。南台灣獨場甜點教室《龐克女王食宴室》活動則在推出後秒殺額滿,想親臨體驗「龐克甜點女王」風采,敬請及早洽 (06) 702 8856預約訂位,以免向隅。
以上價格除品香坊均需另加收一成服務費
飯店電話 (886 6) 702 8888:飯店地址:台南市東區大學路西段89號
中文官方網站 http://www.shangri-la.com/cn/tainan/fareasternplazashangrila/
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總部設在香港的香格里拉酒店集團是全球知名酒店管理公司,目前擁有和管理香格里拉品牌的酒店97家,客房量已超過37,000間。經過40多年的潛心經營,“發自內心的待客之道”已經成為香格里拉酒店集團的品牌標誌。此外,集團還有眾多新的酒店項目正在籌措中,主要分佈在中國大陸、柬埔寨、印度、蒙古共和國、緬甸、菲律賓、卡塔爾和斯里蘭卡。如需進一步資訊或預訂,請與旅行社聯繫或登陸香格里拉集團網站www.shangri-la.com。
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總部設在香港的香格里拉酒店集團是全球知名酒店管理公司,目前經營超過100家酒店,客房量已逾41,000間。香格里拉是五星級的豪華酒店品牌,提供高品質的設施和服務。目前,香格里拉品牌的酒店分佈在澳洲、加拿大、中國大陸、斐濟、法國、香港、印度、印尼、日本、馬來西亞、馬爾代夫、毛里求斯、蒙古共和國、緬甸、菲律賓、卡塔爾、新加坡、斯里蘭卡、阿曼、台灣、泰國、土耳其、阿聯酋和英國。此外,集團還有眾多新的酒店項目正在籌措中,主要分佈在澳洲、中國大陸、柬埔寨、印尼、馬來西亞沙特阿拉伯。如需進一步資訊或預訂,請瀏覽香格里拉集團網站www.shangri-la.com

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