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新聞稿

香港香格里拉酒店集團旗下食府喜獲《米芝蓮香港澳門指南》頒發星級榮譽

讓人期待已久的「米芝蓮指南 香港 澳門 2020」今日終於揭曉。香港香格里拉酒店集團旗下的三間餐廳,包括港島香格里拉大酒店的夏宮中菜廳、珀翠法國餐廳及九龍香格里拉大酒店的香宮中菜廳均榮獲米芝蓮一星榮譽。

香格里拉集團地區營運副總裁 (香港及台灣) 杜睿勤先生對此喜訊深感榮幸﹕「這榮譽是我們餐飲團隊努力不懈的成果,同時亦是對香港香格里拉酒店集團旗下食府的認同和肯定,我們將竭力保持高水準服務及出品,為食客提供難忘的餐飲體驗。」

位於港島香格里拉大酒店五樓的夏宮中菜廳設有主餐廳及四個貴賓廳,素以上乘的傳統廣東佳餚而享負盛名,其菜譜包羅各式正宗廣東名菜及時令佳餚。餐廳裝潢富含中國傳統文化氣息。夏宮中菜廳的營業時間如下:午餐為星期一至六由早上11時30分至下午3時,星期日及公眾假期由早上11時至下午3時; 晚餐則由6時至晚上10時30分。查詢及訂座請致電2820 8552 或電郵至 summerpalace.isl@shangri-la.com

位於港島香格里拉大酒店五十六樓頂層的珀翠餐廳,俯覽醉人的維港景緻,並擁有全亞洲藏酒最豐富的酒庫之一,當中包括法國Petrus的矜貴紅酒系列及其他著名酒莊的珍貴佳釀。珀翠餐廳每日的營業時間如下:午餐為中午12時至下午3時;晚餐則由晚上6時30分至11時供應。訂座及查詢請致電 (852) 2820 8590 或電郵至 petrus.isl@shangri-la.com

位於九龍香格里拉大酒店地下一層的香宮中菜廳,以道地廣東佳餚馳名中外。香宮以紅色及帝皇金色傳統仿宋雕刻裝飾並設有主貴賓廳及專屬的酒窖,為饗客提供豪華但典雅的用餐環境。香宮中菜廳的營業時間如下:午餐為每星期一至五由中午12時至下午2時30分,星期六、日和公眾假期由上午10時30分至下午3時;晚餐則由晚上6時30至10時30分。訂座及查詢請致電(852) 2733 8988或電郵至 shangpalace.ksl@shangri-la.com

總部設在香港的香格里拉酒店集團是全球知名酒店管理公司,目前經營超過100家酒店,客房量已逾41,000間。香格里拉是五星級的豪華酒店品牌,提供高品質的設施和服務。目前,香格里拉品牌的酒店分佈在澳洲、加拿大、中國大陸、斐濟、法國、香港、印度、印尼、日本、馬來西亞、馬爾代夫、毛里求斯、蒙古共和國、緬甸、菲律賓、卡塔爾、新加坡、斯里蘭卡、阿曼、台灣、泰國、土耳其、阿聯酋和英國。此外,集團還有眾多新的酒店項目正在籌措中,主要分佈在澳洲、中國大陸、柬埔寨、印尼、馬來西亞沙特阿拉伯。如需進一步資訊或預訂,請瀏覽香格里拉集團網站www.shangri-la.com