Добавить номера


Shang Palace

Соблазнительные азиатские лакомства

Shang Palace: ресторан традиционной китайской и кантонской кухонь, одна звезда в гиде Мишлен.

Shang Palace стал первым рестораном высокой китайской кухни, который открыл свои двери во Франции в отеле такой категории.

Шеф, уроженец Гонконга, и его команда из четырех гонконгских поваров гарантируют аутентичный кулинарный стиль. В команде четверо мастеров, владеющих техникой работы с воком, барбекю, топориком и дим-самами. Данные меню предусмотрены только для гостей Shang Palace.

Порционное меню

Обеденное меню

Меню ужина (недоступно с 26-го января по 6-ое февраля 2017 г.)

Рекомендации шефа Ли

Меню ужина на Китайский Новый год (с 26-го января по 6-ое февраля 2017 г.)

Карта вин
Карта вин
Телефон

(33 1) 53 67 19 92

Местонахождение

Этаж F3

Часы работы

Ланч с 12:00 до 14:00 (с четверга до понедельника)
Ужин с 19:00 до 22:00 (с четверга до понедельника)
Shang Palace будет закрыт с 7 по 22 февраля включительно

Форма одежды

Нарядно-повседневная одежда

Правила, касающиеся курения

В Shang Palace курение
запрещено.