• Рестораны
  • Бары и лаунж-кафе
 

Origin Grill

+6562134595

Концепция Origin Grill & Bar основывается на происхождении вкусов, приключениях в пути, славном торговом прошлом Сингапура, очаровании колониальных времен и великолепии тропиков. 

Origin Grill демонстрирует свежий вкус аутентичных блюд из отборных, уникальных ингредиентов высочайшего качества. Родом из Сиднея, Австралия, шеф-повар Хайди Фланэган придумывает комплексы блюд из мяса и морепродуктов. Устройте своим вкусовым рецепторам изысканную неожиданность! 

Пойманные экологичным способом, на удочку, морепродукты из сертифицированных для лова вод Индонезии, Филиппин и Новой Зеландии, уникальная коллекция говядины, в том числе, от выкормленных травой и зерном, смешанных и чистокровных пород ангусских коров и Вагью из Австралии и Ирландии, а также снежная говядина Вагью из префектуры Ниигата, Япония. 

Выдающийся первоклассный комплексный ланч  

Начните день как надо, с полезного первоклассного комплексного ланча (на выбор 3 или 4 блюда). Побалуйте себя нашим меню недели, обещающими изысканные впечатления от традиционных блюд, приготовленных из самых свежих ингредиентов. Стоимость первоклассного комплексного ланча от SGD 38++ – с понедельника по субботу.

[Просмотреть подробные сведения]    [Предложения]

Shang Palace

+6562134398

Расположенный посреди китайского садика с искусно расписанными стенами, Shang Palace представляет смесь традиционной и современной кантонской кухни, а также культуру китайского чаепития в духе богатого китайского наследия.

Шеф-повар ресторана с двумя звездами Мишлен Shang Palace в Kowloon Shangri-La, Hong Kong, Мок Кит Кьенг демонстрирует свои фирменные блюда:

Омар и птичье гнездо на пару с коралловым соусом из краба, тушеные ребрышки с уксусом Чинкьянг, запеченное филе трески с яичным белком и сушеными гребешками и многие другие.

[Просмотреть подробные сведения]    [Предложения]

The Line

+6562134398

Современный дизайн и изысканные блюда делают этот работающий в течение всего дня ресторан замечательным местом в любое время. 

Мы предлагаем блюда международной кухни, приготовленные на 16 открытых кухнях, а в баре Вы можете насладиться широким выбором вин премиум класса, соков и смузи. The Line остается одним из самых любимых заведений в Сингапуре для посещения фуршета во время ланча или ужина. 

Ознакомиться со стоимостью посещения наших фуршетов здесь.

Ознакомиться с нашими ценами на китайский Новый год 2019 можно здесь.

Ознакомиться с нашими ценами на День Св. Валентина 2019 можно здесь.

[Просмотреть подробные сведения]    [Предложения]

Итальянский ресторан Waterfall

+6562134398

Расположенный на 15 акрах тропических садов с буйной растительностью The Waterfall предлагает уникальные аутентичные блюда кухни юга Италии, сочетающие в себе самые свежие морепродукты, домашнюю пасту по семейным рецептам шеф-повара Марко Де Винчентис. Внутри эклектических колониальных интерьеров ресторана скрывается сокровище в виде свежих сезонных блюд. 

Здесь Вам предложат бесподобную карту вин. Отправляйтесь в винное путешествие по Италии, ознакомившись с богатой коллекцией вин. Отведайте домашнее вино Waterfall, Nero d'Avola, из самого основного сорта винограда Сицилии, из уникального боккальяно. Порадуйте себя чем-нибудь из богатой коллекции хереса и граппы. Любителей кофе порадует то, с каким мастерством наши баристы в течение дня готовят лучшие напитки из зерен Illy. 

Эксклюзивная частная столовая с открытой кухней – идеальное место для уютных званых обедов, неформальных встреч или кулинарных мастер-классов. 


Ланч «шведский стол» на выходных  

Вас ждут разнообразные закуски, супы, пасты, пиццы, сыры и десерты – каждые выходные в итальянском ресторане Waterfall. 

SGD 55++ со взрослого в субботу
SGD 68++ со взрослого в воскресенье

[Просмотреть подробные сведения]    [Предложения]

NAMI

+6562134398

Отправьтесь в гастрономическую одиссею в баре-ресторане NAMI, где можно взглянуть на панораму города с 24-го этажа Крыла Tower.  

Из кухни вот-вот вынесут аутентичные и традиционные японские блюда, приготовленные с изысканностью и утонченностью, достойными императорского пиршества. Меню охватывает четыре сезона страны и обещает изысканные и утонченные блюда из лучших сезонных ингредиентов, привезенных из Японии. Демонстрация традиционного японского кулинарного мастерства с омотэнаси (японское гостеприимство).

[Просмотреть подробные сведения]    [Предложения]

Origin Bar

+6562134595

В стиле 5 основных районов Сингапура: Орчард, Чайнатаун, Малая Индия, Боут-ки и Марина-бэй – менеджер бара и словак по национальности, Адам Бурсик, с особым вниманием подошел к созданию меню коктейлей, чтобы показать яркие краски, вкусы и исторические особенности разных кварталов. Эти коктейли познакомят Вас с уникальными сингапурскими ингредиентами. Дополняющие меню коктейлей закуски в американском стиле помогут сбалансировать вкусы.

 

Вечер сплетен в баре Origin 

Главный бармен Быстрик Уко составил специальное меню коктейлей, в основе которого отныне каждый месяц будет новый алкогольный напиток. Вечера сплетен проходят по средам, начиная с 18:00, а первые 50 дам получат приветственный коктейль за счет заведения. 

Для получения более подробной информации нажмите здесь.

Фанк по пятницам и соул по субботам  

Приходите к нам вечером каждую пятницу и субботу выпить бокал-другой и послушать хорошую музыку.  

Фанк по пятницам: с 21:30 до 1:30 

Соул по субботам: с 21:30 до 1:30 

Меню коктейлей Origin Bar 

[Просмотреть подробные сведения]    [Предложения]

Lobby Lounge

+6562134398

Расслабленная атмосфера Lobby Lounge, расположенного в самом центре Крыла Tower отеля, включает традиционный ланч «шведский стол» из блюд местной кухни, здешний 3-ярусный полдник и большой выбор аутентичных блюд в меню «а-ля карт».  

Приготовьтесь отправиться в захватывающее кулинарное путешествие в The Lobby Lounge в Shangri-La Hotel, Singapore. В своем стремлении сохранить традиционные уличные блюда, мы добавили в меню ресторана отеля лучшие блюда местной кухни Сингапура. Отведайте семь легендарных уличных блюд, собранных в одном месте с подобранным со вкусом оформлением в окружении пышной зелени.   

Все блюда подаются в перанаканской глиняной посуде — с пестрыми мотивами природы, придающими застолью характер аутентичности. Отдохните в изысканной и непринужденной атмосфере Lobby Lounge, в зале со внушительными колоннами, французскими окнами, пропускающими естественный свет, и мягкими диванами из кожи и материи.  

Ежедневно с 19:30 до закрытия, кроме воскресений, в заведении играет живая музыка. 

Завтрак в Lobby Lounge  

Начните свой день с традиционного для Сингапура завтрака в Lobby Lounge, включающего такие популярные местные блюда, как наси лемак из Coconut Club, роти прата из Springleaf Prata Place, морковный пирог, сухой вонтон ми, каша по-хайнаньски и яйца в мешочек с тостом кайя – каждое из этих блюд можно заказать в нашем меню «а-ля карт» с понедельника по воскресенье.

По выходным дням и во время официальных праздников Вас ждет поистине королевская трапеза на нашем завтраке-полуфуршете с возможностью выбрать одно из фирменных блюд и другие местные деликатесы, такие как ми-сьям, лонтонги с говядиной серундинг, ям-кейки, куэх лопес, и это только начало списка.

Местный ланч-фуршет в Lobby Lounge  

Посетите фуршет из аутентичных блюд здешней кухни, где можно выбрать любое из легендарных блюд на 7 уличных стойках, на которых наши повара претворяют в жизнь оригинальные рецепты уличных кафе. Особого внимания заслуживают фирменный краб-чили, сингапурская лакса и бак кут тех.

3-ярусный фирменный полдник из местных угощений 

Посетите один из самых изящных местных полдников. Вам предложат большой выбор сочных местных лакомств, чая, кофе, копи тарика и тех тарика на Ваш выбор в дополнение к этому блаженству в середине дня.В комплекс входят две чашки напитков.

Традиционные перекусы (последние суббота и воскресенье каждого месяца)  

Попробуйте столь любимые и едва не забытые традиционные блюда уличной кухни Сингапура в уютной обстановке Lobby Lounge. Порадуйте себя пёстрыми угощениями, представляющими богатое кулинарное наследие Сингапура во время Традиционных перекусов, когда открываются наши традиционные лотки.

[Просмотреть подробные сведения]    [Предложения]

The Rose Veranda

+6562134398

The Rose Veranda с самого открытия в 1991 году стало традиционным заведением для вечерних чаепитий с фуршетом. 

Цены: 

С понедельника по пятницу
SGD 56++ со взрослого
SGD 28++ с ребенка (от 6 до 11 лет)
с 11:30 до 17:00 

 

С субботы по воскресенье
SGD 65++ со взрослого
SGD 33++ с ребенка (от 6 до 11 лет)
1-ый этап: с 11:30 до 14:00
2-ой этап: с 15:00 до 17:30 

Ознакомиться со стоимостью нашего Вечернего чаепития здесь 

Ознакомиться со стоимостью нашего Вечернего чаепития «шведский стол» на китайский Новый год здесь 

Ознакомиться со стоимостью нашего Вечернего чаепития «шведский стол» день Св. Валентина здесь 

[Просмотреть подробные сведения]    [Предложения]

ShopHouse в Shangri-La

+6562134377

ShopHouse, удобно расположенный в вестибюле Shangri-La, предлагает прекрасный выбор вкусной традиционной выпечки, дизайнерских пирожных, бан ми, свежего хлеба, сладких шоколадных трюфелей, полезных салатов и сытных сендвичей, приготовленных самим территориальным шефом-кондитером Хервом Потусом. Хлеб выпекается два раза в день.

Шеф Херв Потус – талантливый мастер, скрывающийся за аппетитной выпечкой, тортами и хлебом нашего отеля. Имея за плечами 33-летний опыт создания выпечки, шеф Херв уделяет особое внимание вкусу и использованию качественных ингредиентов, а также просто любит экспериментировать со сложным сочетанием разных вкусов. Какая его любимая выпечка? Толстый кусок французского яблочного тарта.

[Просмотреть подробные сведения]    [Предложения]