Во Дворце Шан используют как местные ингредиенты, так и продукты
из-за границы, чтобы в совершенстве повторить классические блюда кантонской
кухни.
Свежий угорь на мангале
Секретный соус ресторана Дворец Шан позволяет раскрыть богатый вкус этого блюда.
Хрустящая курица Дворец Шан с гусиной печенью и мягкой булочкой
Знаменитая французская гусиная печень с гуандонским "Цин юань жи".
Свиные ребрышки, приготовленные в вок, под превосходным соусом
Жирные свиные ребрышки с секретным соусом Дворца Шан и азиатскими специями
Выпечка из слоеного теста с вкусной начинкой
Каштановое пюре, завернутое в слоеное тесто.