Senju, что в переводе значит "пир тысячи удовольствий", элегантно превращает японское застолье в искусство. К каждому блюду относятся, как к шедевру, создают с любовью и безграничной фантазией. Точно выверенная асимметрия прекрасного оформления – создание поразительного равновесия и гармонии между красотой и вкусом. Это становится истинной усладой для взора, ведь повар прикладывает все свое мастерство и превращает в произведение искусства такие блюда, как суши, маки, сашими и робатаяки, и, конечно же, особые меню каисэки. Ресторан способен вместить до 130 человек, располагает четырьмя закрытыми залами, названными в честь четырех сезонов: Haru (весна), Aki (осень), Huyu (зима) и Natsu (осень).