Shang Palace

“Оценивайте глазами, а судите сердцем.”

Шеф-повар Chua Chee Seng

Мастер китайской кухни

Шеф-повар Chua Chee Seng

За годы работы в кулинарном искусстве шеф-повар Chua Chee Seng стал мастером китайской и морской кухни. До работы в Shang Palace он сделал карьеру в отеле Sheraton, Hyatt, Sutera Harbour и многих других популярных ресторанах в городе, где подают блюда из морепродуктов.

Шеф Chua был назван вторым из 3-х победителей конкурса Золотой Шеф-повар Малайзии, также он принимал участие в Сабахской фиесте в 2000 году.


Телефон

(60 88) 327 888

Местонахождение

Садовый этаж

Часы работы

Завтрак
с 10:00 до 14:30
(воскресенье и официальные праздники)

Ланч
с 11:30 до 14:00

Ужин
с 18:00 до 22:00

Форма одежды

Опрятная повседневная одежда

Правила, касающиеся курения

В Shang Palace курить запрещено.