Первые блюда
Салат «Цезарь»
Креветочный салат с крабовой клешней и тартар с авокадо и грейпфрутом
Сэндвичи
Крок-месье с сыром грюйер и ветчиной, травяной салат
Клубный сэндвич Island Gourmet
Десерты
Фирменные торты Island Gourmet:
Торт «Фроу-фроу»
Миндальный бисквит с хрустящим пралине и темным шоколадным муссом
Пирожное «Наполеон» с малиной
Карамелизованное слоеное тесто, ванильный заварной крем и свежая малина
Сеты для дневного чаепития
Традиционный
Шоколад и ягоды
Этот образец меню приведен только в качестве примера.