Shang Palace

Шеф-повар Shang Palace Вэнг Чжисьон

Г-н Вэнг Чжисьон специализируется на кантонской кухне, которой посвятил уже более 10 лет своей карьеры. Он имеет опыт работы во многих знаменитых ресторанах Даляня, Шанхая и Гонконга. У него здорово получается создавать новые блюда, особенно из морепродуктов. На Гонконгском гастрономическом фестивале он занял первое место в категории блюд из морепродуктов.