Добавить номера


Бар-ресторан на скале Sirena

Шанмуга Раджа Рави

“Роскошное блюдо из продуктов высочайшего качества и замечательное застолье.”

Шанмуга Раджа Рави

SLBO_Food shot_ 164x185
SLBO_Food shot_249x185

Необычный шеф-повар

Шанмуга Раджа Рави

По словам шефа Шанмуги Раджи Рави, который родился и вырос на южном побережье Ченнай, Индия, благодаря обилию морепродуктов в его родном городе он так хорошо знаком с различными дарами моря. До назначения в Shangri-La’s Boracay Resort and Spa на должность шеф-повара шеф Раджа работал и учился под руководством поваров со звездами Мишлен, которым обязан своими навыками в кулинарии. Шеф Раджа и вся его команда глубоко убеждены в том, что свежие и экологически рациональные продукты всегда должны попадать на стол прямо из моря, поэтому их блюда отличаются самым высоким качеством ингредиентов, а гости не перестают восхищаться мастерством поваров.


Телефон

(63 36) 288 4988 вн. 6479

Местонахождение

Рядом с Jetty Port

Часы работы

Морской ресторан и бар на вершине скалы Sirena закрыт до дальнейших распоряжений в связи с введением карантинных мер в сообществе острова Боракай.

Форма одежды

Опрятная курортная одежда

Правила, касающиеся курения

В баре-ресторане на скале Sirena курить запрещено. На 4-ом этаже главного здания, возле вестибюля для курящих гостей имеется специальная зона для курения.

Детское меню

Дети проживающих в отеле гостей младше 6 лет могут бесплатно угощаться блюдами «шведского стола» при их наличии* в открытом в течение дня заведении в сопровождении платящего взрослого; максимум 2 детей. Если у Вас больше 2 детей младше 6 лет или дети в возрасте от 6 до 12 лет, на стоимость «шведского стола» распространяется скидка 50%. *«Шведский стол» доступен при наличии свободных мест.

*Распространяется на все категории кроме виллы Tree House