Sirena

“Я слежу за тем, чтобы в основе моих рецептов были свежесть и высокое качество продуктов.”

Шеф-повар Джесси Росас

Исключительный шеф-повар

Шеф-повар Джесси Росас

Шеф-повар Джесси Росас, родом из города Батангас на Филиппинах, начал свою карьеру повара в 1996 году. Он старательно взбирался по карьерной лестнице от должности начинающего повара до главного шеф-повара в возрасте 27 лет, проработав в различных фешенебельных ресторанах Манилы.

В 2005 году началась его карьера за рубежом – в нескольких знаменитых ресторанах при пятизвездочных отелях на Ближнем Востоке, где он и воспылал любовью к современной кулинарии и был удостоен высоких похвал. 

Шеф Джесси принес с собой свежий взгляд на дары моря – от простых блюд, до самых изощренных 


Телефон

(63 36) 288 4988 внеш. 6479

Местонахождение

Рядом с Jetty Port

Часы работы

Ланч
с 12:00 до 14:00

Ужин
с 18:00 до 22:30

Форма одежды

Опрятная курортная одежда

Правила, касающиеся курения

В Sirena есть зоны для курящих и некурящих гостей.