Добавить номера


The Red Chamber

Качество, творчество, командная работа

Шеф Чжоу Сю Ю

Родом из Нанкина, шеф Чжоу Сю имеет более чем 20-летний опыт работы кухне. Он принимал активное участие в местных обычаях и приготовлении блюд в разных регионах Китая. Шеф Чжоу преуспел в приготовлении не только хуайяньских блюд, но освоил тонкости кухни всего северного Китая. Он является приверженцем техники регионов северного и южного Китая.


Телефон

(86 10) 8571 6459

Местонахождение

Этаж 4

Часы работы

Ланч
с 11:30 до 14:00 (Пн-Вс)

Ужин
с 17:30 до 22:00 (Пн-Вс)

Форма одежды

Опрятная повседневная одежда

Правила, касающиеся курения

В Red Chamber курить запрещено.