Добавить номера


Atmosphere

Турок по происхождению, Волкан Ибил загорелся стать барменом после просмотра фильма «Коктейль» с Томом Крузом в главной роли. Поработав в ряде баров по всей Турции в течение восьми лет, Волкан устроился на работу в JW Marriott Bodrum в 2015 году, после чего перешел в Mandarin Oriental Bodrum на должность менеджера бара. В 2018 году он присоединился к команде, открывавшей The Bodrum Edition, где ему посчастливилось работать вместе со знаменитым Давидом Сегатом.

Волкан рассматривает миксологию как форму искусства. Созданию каждого из его коктейлей предшествует сложный процесс творения: от комбинирования вкусов каждого ингредиента до выбора цвета и подачи готового напитка. Интересно, что сам себя Волкан предпочитает называть «Мастером жидких искусств», а не барменом или миксологом. «Смешать прекрасный коктейль может кто угодно, а создавая из жидкости произведение искусства, я хочу предложить своим гостям испытать нечто большее, чем только вкус напитка».

Оцените уникальный творческий подход Волкана к созданию коктейлей – только в самом высоком баре Пекина, Atmosphere.

Телефон

(86 10) 6505 2299 вн. 6432 / 6433

Местонахождение

Этаж 80

Часы работы

С понедельника по
пятницу: с 14:00 до 2:00Выходные и официальные праздники: с 12:00 до
2:00

Форма одежды

Опрятная повседневная
одежда. Шорты и тапочки не допускаются.

Правила, касающиеся курения

В Atmosphere курить запрещено.