Uma tentadora variedade de pratos “hawker” típicos,
disponíveis no café da manhã, almoço e jantar e preparados com os melhores
ingredientes, é o que você pode esperar no The Lobby Lounge. Incluindo pratos locais típicos como carne
Rendang, bak chor mee, arroz com frango hainanês,
katong laksa e chilli crab com mantou.
Café da manhã como um morador local
Comece seu dia com um café da manhã autêntico de Cingapura
no The Lobby Lounge, com pratos locais típicos como nasi lemak do The Coconut
Club, roti prata do Springleaf Prata Place, bolo de cenoura, wanton mee seco,
mingau hainanês e ovos cozidos com torrada de “kaya”, todos disponíveis no menu
à la carte de segunda-feira a domingo.
Nos fins de semana e feriados, tome um café da manhã digno
de rei em nosso semi-bufê com opções de pratos exclusivos e pratos locais como baozis, kuehs e muito mais.
Chá
da tarde local de três camadas
Delicie-se
com uma experiência elegante de chá da tarde local de três camadas, com Nyonya
kueh variados, itens salgados e doces que oferecem sabores locais icônicos.
Itens
tradicionais de chá da tarde, como scones, recebem um toque local, com sabores
como Gula Melaka e Pandan. Outros itens deliciosos que oferecem sabores
típicos, com uma apresentação diferente, incluem torta de kaya (compota de
coco) e Durian Dome.
Complete
esse momento delicioso com chá, café, Kopi Tarik ou Teh Tarik. Cada sequência
de chá inclui duas xícaras de bebidas.
De segunda a sexta-feira, das 15h às 17h30: 38++ dólares de
Cingapura
Sábado, domingo e feriados, das 16h às 18h: 42++ dólares de
Cingapura
Sequência de jantar de três pratos
Saboreie iguarias locais com um menu de jantar de 3 pratos no lounge aberto. Aprecie a refeição com uma xícara de café ou chá, ou mime-se com uma taça de vinho especialmente escolhida pelo nosso sommelier para acompanhar o prato principal selecionado.
Diariamente das 18h às 22h: 38++ dólares de Cingapura com
café ou chá, 48++ dólares de Cingapura com harmonização de vinho
Banquete Peranakan de fim de semana
Delicie-se com um almoço de fim de semana com delícias peranakan exclusivas no The Lobby Lounge. Desfrute de um banquete de 9 pratos por 120++ dólares de Cingapura que serve 4 pessoas e inclui uma porção de Kopi ou Teh Tarik por cliente. Disponível apenas aos sábados, domingos e feriados das 12h às 15h.
Veja o menu do The Lobby Lounge