Le Bar Botaniste

 Em homenagem ao passatempo favorito do residente original do palácio, príncipe Roland Bonaparte, Le Bar Botaniste celebra a botânica através de bebidas botânicas raras e uma atmosfera compatível. 
O bar inspirado na natureza apresenta plantas sob cúpulas de vidro em cada canto e fontes de bebidas.
O Le Bar Botaniste oferece todas as noites, a partir das 18h, um extenso menu de criações exclusivas de coquetéis do barman Clément Emery. Durante a semana, nos lounges, você pode desfrutar do chá da tarde 100% vegano do chef confeiteiro Michaël Bartocetti.