No Palácio de Verão, ganhador de uma estrela Michelin, o Chefe Ip Chi Cheung apresenta o melhor da cozinha cantonesa com talento culinário premiado. O restaurante oferece cantoneses autênticos e os favoritos da estação em um cenário que evoca a grandeza de nossa herança chinesa.
Descubra os pratos assinados do Palácio de Verão e as especialidades do Chefe Ip por si mesmo. Um extensivo menu de dim sum também está disponível para almoço diariamente.
Prêmios
- Uma classificação de uma estrela, Guia Michelin (Hong Kong e Macau), 2009 - 2012
Chefe Ip Chi Cheung
Siga a ilustre carreira do Chefe Ip que o trouxe para o Palácio de Verão
Conheça o chefe
Nossas criações
Pratos emblemáticos dos nossos chefes experientes, produzidos com atenção meticulosa a cada detalhe e apresentados na sua mesa.
Vista de pratos