+ Adicionar mais Quartos


Restaurante Petrus

Estilo ganhador de prêmios em cada prato

 

Vieiras Hokkaido, crisântemo e trevo
Vieiras Hokkaido, crisântemo e trevo

Carpaccio de vieiras Hokkaido frescas em creme de crisântemo e generosamente enfeitada.

Lula japonesa pequena, arco-íris de couve-flor e repolho roxo
Lula japonesa pequena, arco-íris de couve-flor e repolho roxo

Diferentes cores e texturas da couve-flor com lulas pequenas, condimento de repolho roxo e trigo-sarraceno.



Pombo Mieral, beterrabas e miso branco
Pombo Mieral, beterrabas e miso branco

Pombo assado inteiro servido com beterraba realçado pelo sabor da cenoura e jus de pombo.

Telefone

(852) 2820 8590

Localização

56º andar

Horário de funcionamento

Almoço
12:00 - 15:00 (último pedido às 14:30)

Jantar
18:30 - 23:00 (último pedido às 22:30)

Traje

Sóbrio e elegante; sapatos fechados com camisa de manga longa ou camiseta com gola pólo e calças compridas apropriadas para cavalheiros.

Política de Fumantes

Não é permitido fumar no Restaurante Petrus.