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The Red Chamber

Qualidade, criatividade, trabalho em equipe

Chef Zhou Xu Yu

Vindo de Nanjing, o Chef Zhou Xuyu tem mais de 20 anos de experiência na cozinha. Ele se envolveu amplamente nas culinárias e culturas locais de diversas regiões da China. O Chef Zhou se destaca não apenas da culinária Huaiyang, mas também na culinária do norte da China, na qual aplica técnicas do sul da China. 

 


Telefone

(86 10) 8571 6459

Localização

4° Andar

Horário de funcionamento

Almoço
11:30 - 14:00 (segunda-feira a domingo)

Jantar
17:30 - 22:00 (segunda-feira a domingo)

Traje

Esporte Fino

Política de Fumantes

Não é permitido fumar no The Red Chamber.