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Grill 79

Uma tradução contemporânea da gastronomia

A equipe de chefs do Grill 79 está determinada a criar momentos gratificantes reinterpretando pratos clássicos e aplicando os mesmo fundamentos usados nas receitas tradicionais.
 

Filé de peixe de cabeça chata assado com ervas
Filé de peixe de cabeça chata assado com ervas

Manteiga umami e verduras costeiras

Frutos do nosso limoeiro
Frutos do nosso limoeiro

Leite de ovelha, violetas



Foie Gras
Foie Gras

Ruibarbo, oxalis, brioche

Telefone

(86 10) 6505 2299 ext 6425

Localização

79° Andar

Horário de funcionamento

Café da manhã:
6:30 - 10:30 (segunda-feira a domingo)

Almoço:
11:30 - 14:00 (segunda-feira a domingo)

Jantar:
17:30 - 22:00 (segunda-feira a domingo)

Traje

Esporte Fino

Política de Fumantes

Não é permitido fumar no Grill 79.