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레스토랑

모든 취향과 모든 자리에 맞는

미식 모험

리조트의 레스토랑에는 먹고 마시는 즐거움을 누릴 수 있는 음식들이 다양하게 마련되어 있습니다. 닥터 알리스는 인도양, 남지나해, 페르시아 만의 고급 요리를 전문으로 하는 개성이 뚜렷한 3개의 리빙 룸으로 구성되어 있습니다. 낮에는 야외에서 식사를 하고 저녁에는 자부에서 고급 서양 요리를 맛보며 즐거운 시간을 보내십시오. 아름다운 바다를 배경으로 한 지중해풍 요리 전문 레스토랑 파샬라는 고급 해산물과 최고급 스테이크를 제공합니다.

부다바 비치 팝업

부다바 비치(Buddha-Bar Beach)가 2018년 11월 1일부터 2019년 1월 31일까지 빌링길리 섬에 맥동하는 활기와 잊지 못할 분위기를 전합니다. 이 팝업 스토어는 지중해 & 아시아 퓨전 요리를 선보입니다. 부다바 월드와이드 Zuzumo 셰프의 감질나는 메뉴, 총괄 바 셰프 Matthias Giroud가 만들어낸 독특한 칵테일 리스트, 부다바 DJ 겸 음악 프로듀서인 Talilo가 연주하는 하우스 음악과 라운지 음악의 미묘한 조화가 특색 있습니다. 

다인 바이 디자인(Dine By Design)

리조트에서 가장 비밀스러운 공간에서 새로운 식사를 경험하십시오. 리조트 정글의 반얀 나무 아래에서 횃불을 밝히고 즐기는 디너, 바다가 내려다보이는 명상 파빌리온에서 조용하게 즐기는 스파 디너, 빌라 안에서의 로맨틱한 저녁 시간 또는 셰프의 정원에서 가져온 신선한 현지 식재료로 만든 런치 중 무엇을 선택하든, 리조트의 요리 팀이 평생토록 남을 추억을 만들어 드립니다.

리조트의 다인 바이 디자인 브로슈어 보기  

샹그릴라의 빌링길리 리조트 & 스파는 분위기 있는 공간에서 더위를 식히거나 원기를 북돋우는 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 4개의 특별한 바와 라운지가 있습니다.

수석 요리사
Liu Shengquan 셰프, 중국 요리사

Liu Shengquan 셰프, 중국 요리사

이들 셰프에 대해 자세히 알아보십시오.

요리사와의 만남