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샹 팰리스

집에서 직접 만드는 전통 요리

샹 팰리스에서 사랑받는 셰프 추아의 독창적인 요리를 직접 만들어 식탁에 올려 보십시오.

팬에 구운 후 바삭바삭한 달걀을 얹은 버터 새우
팬에 구운 후 바삭바삭한 달걀을 얹은 버터 새우

꽃새우를 버터와 크림에 넣고 졸인 다음 고추와 커리 잎을 넣고 볶습니다. 여기에 버터를 넣고 바삭바삭하게 볶은 실 모양의 달걀을 얹습니다.

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브로콜리와 마카다미아 너트를 곁들인 삶은 가리비
브로콜리와 마카다미아 너트를 곁들인 삶은 가리비

가리비에 마늘, 생강, 신선한 채소, 호주산 마카다미아를 넣고 볶은 요리입니다.

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전화

(60 88) 327 888

장소

정원 층

이용 시간

아침
오전 11시~오후 2시 30분
(일요일 및 공휴일)

점심
오전 11시 30분~오후 2시 30분

저녁
오후 6시~오후 10시

의상 코드

캐주얼

흡연 조건

샹 팰리스에서는 흡연이 허용되지 않습니다.