중국 문화의 향기를 간직한 샹그릴라의 대표적인 레스토랑인 샹 팰리스는 중국의 전통이 물씬 풍기는 분위기에서 전통 광둥식 요리와 다롄 특선 요리를 선보입니다.
샹 팰리스는 안이 들여다 보이는 새로운 형태의 생기 넘치는 주방을 도입했습니다. 현지의 유명한 전복 이름을 따서 다롄 바오라고 불리는 이 주방은 다롄 토분 요리를 전문으로 합니다. 점심 시간에는 매일 인기 있는 딤섬 요리도 제공됩니다.
샹 팰리스는 중국의 산 이름을 딴 8개의 전용 다이닝 룸을 제공합니다. 일부 다이닝 룸에서는 정원의 경치가 바라다보입니다.