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셰프 Boon Bun Hoe가 중국 차의 맛에서 영감을 얻어 개발한 두 가지 명품 요리를 아래에 소개합니다.
포크 플로스가 곁들여진 바삭바삭한 두부 큐브에 만리향 우롱차로 향을 냈습니다.
약간은 달콤하고, 숙성시킨 푸얼차로 만든 강렬한 맛의 소스가 곁들여진 튀김 오리고기.
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메인 윙, 가든 레벨
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