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Shang Palace

Die Kunst feinen kantonesischen Essens

Am 8. September öffnete Europas erstes Shang Palace-Restaurant seine Pforte. Im Jahr 2012 wurde es als einziges chinesisches Restaurant in Frankreich mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.

Das Restaurant bietet authentische chinesische Gerichte von Küchenchef Samuel Lee, die von den kulinarischen Traditionen Südost-Chinas inspiriert wurden. Es gibt einen Hauptspeisesaal und einen privaten Speisesaal, der nach der Tang-Dynastie benannt ist.

Erleben Sie eine einzigartige kulinarische Reise voller echt-asiatischer Tradition im Herzen Europas.

Auszeichnungen

  • Ein Stern, Michelin-Restaurantführer
  • Drei Kochmützen, Gault & Millau
  •  Bestes Restaurant in einem Hotel in Europa, Prix Villegiature 2019

 

 Die Sicherheit und das Wohlbefinden unserer Gäste und Kollegen sind für uns von größter Bedeutung. Die französische Regierung hat die Schließung aller Restaurants und Bars angeordnet, um die Verbreitung von COVID-19 zu bekämpfen. Aufgrund dieser Entwicklung wurde der Shang-Palast bis auf weiteres geschlossen.

Wir beobachten die Situation und werden weiterhin die Richtlinien der Behörden befolgen und unsere Gäste unterstützen.
 

Köstliche Speiseboni
Köstliche Speiseboni

Bei The Table from Golden Circle erhalten Sie beim Speisen in unserem Hotel exklusive Angebote und sofort einlösbare Boni.

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Telefon

(33 1) 53 67 19 92

Lage

Ebene F3

Operating Hours

Mittagessen
12 - 14 Uhr (Do - Mo)

Abendessen
19 - 22 Uhr (Do - Mo)

Kleidervorschriften

Gehobene Freizeitkleidung

Raucherbestimmungen

Rauchen ist im Shang Palace nicht gestattet.