شانغ بالاس

الأطايب الآسيوية الرائعة

شانغ بالاس: مطعم صيني تقليدي، يتوحى أطباقه من المأكولات الكانتونية المميزة، وهو مطعم حائزة على نجمة ميشلان في دليل ميشلان العالمي للمطاعم.

فتح شانغ بالاس أبوابه ليصبح كأول مطعم صيني فاخر
لهذه الفئة من الفنادق في فرنسا.

يحرص شيف المطبخ وفريقه المكون من أربعة طهاة من هونغ كونغ على إضفاء الأصالة للمأكولات. ويتألف الفريق من أربعة طهاة رئيسيين، حيث يغطون مناطق المأكولات المقلية والمشوية والتقطيع وكذلك الديم سام.

تتوفر هذه القوائم فقط لضيوف مطعم شانغ بالاس. ولن تكون هذه القوائم متوفرة لأي ولائم تضم أكثر من 20 شخص. لمزيد من المعلومات، يرجى التكرم بالاتصال بفريق الأحداث.

قائمة الأطباق حسب الطلب

قائمة الغداء

قائمة العشاء

الهاتف

92 19 67 53 (1 33)

الموقع

الطابق الثالث

أوقات التشغيل

الغداء
12 ظهراً - 2 بعد الظهر
الخميس إلى الاثنين
7 مساء - 10 مساء
من الخميس إلى الاثنين
* مغلق من 15 يوليو حتى 20 أغسطس 2014

قواعد الملابس

أنيق غير رسمي

سياسة التدخين

لا يسمح بالتدخين في مطعم شانغ بالاس