+ إضافة مزيد من الغرف


شانغ بالاس

الأطايب الآسيوية الرائعة

شانغ بالاس: مطعم صيني تقليدي، يتوحى أطباقه من المأكولات الكانتونية المميزة، وهو مطعم حائزة على نجمة ميشلان في دليل ميشلان العالمي للمطاعم.

فتح شانغ بالاس أبوابه ليصبح كأول مطعم صيني فاخر لهذه الفئة من الفنادق في فرنسا. يحرص شيف المطبخ وفريقه المكون من أربعة طهاة من هونغ كونغ على إضفاء الأصالة للمأكولات. ويتألف الفريق من أربعة طهاة رئيسيين، حيث يغطون مناطق المأكولات المقلية والمشوية والتقطيع وكذلك الديم سام.تتوفر هذه القوائم فقط لضيوف مطعم شانغ بالاس.

القائمة الانتقائية

قائمة الغداء

قائمة ديم سوم الانتقائية (الغداء أيام الأسبوع فقط)

قائمة ديم سوم الانتقائية (الغداء عطلات نهاية الأسبوع فقط)

قائمة العشاء

توصيات الطاهي - الغداء

توصيات الطاهي - العشاء

قائمة النبيذ
قائمة النبيذ
الهاتف

92 19 67 53 (1 33)

الموقع

الطابق الثالث

أوقات التشغيل

الغداء 12 ظ - 2 م (الخميس - الاثنين)
العشاء 7 م - 10 م (الخميس - الاثنين)

قواعد الملابس

أنيق غير رسمي

سياسة التدخين

لا يسمح بالتدخين في مطعم شانغ بالاس