شانغ بالاس

فن الطهي الكانتوني الراقي


افتتح أول مطاعم شانغ بالاس في أوروبا في 8 سبتمبر 2011 وذلك في مدينة باريس، حيث حصل على نجمة ميشلين في دليل ميشلين للعام 2012.  

يقدم المطعم الأطباق الصينية الأصيلة التي يبدعها الشيف صامويل لي المستوحاة من تقاليد الطهي العريقة في جنوب شرق الصين. ويضم المطعم قاعة رئيسية وغرفة واحدة خاصة تحمل اسم تانغ، وهو اسم الأسرة الحاكمة.

عش تجربة رائعة ورحلة ممتعة مع التقاليد الآسيوية العريقة في قلب أوروبا.

  الجوائز  

  • حائز على نجمة ميشلين في دليل ميشلين
  • حائز على قبعات الطاهي الثلاث، جائزة جيلت وميلو
 
الهاتف

92 19 67 53 (1 33)

الموقع

الطابق الثالث

أوقات التشغيل

الغداء
12 ظهراً - 2 بعد الظهر
الخميس إلى الاثنين
7 مساء - 10 مساء
من الخميس إلى الاثنين

سوف يكون شانغ بالاس مغلقًا في الفترة من 15 يوليو إلى 5 أغسطس تشمل اليومان.

قواعد الملابس

أنيق غير رسمي

سياسة التدخين

لا يسمح بالتدخين في مطعم شانغ بالاس