+ إضافة مزيد من الغرف


تناول الطعام

اتغنس

في ملذات المغامرات الأبيقورية

نحن في فندق شانغريلا، برج شارد، لندن، منغمسون في مشهد مثير لولائم الطعام من سوق بورو - شارع برموندسي. يُشكل فندقنا وجهة مستقلة بذاتها، ويضم ثلاثة أماكن لتناول الطعام والشراب. ونحن نجمع بين أفضل الأطباق المعاصرة مع الإطلالات الأكثر ارتفاعًا في لندن.

 أرسى طهاتنا المحترفون علاقة متينة مع الموردين المحليين، حيث قاموا بتوريد المكونات الطازجة من جيراننا في سوق بورو وشارع برموندسي. تشمل بعض الاختيارات على اللحوم الباردة الفاخرة من "كانون آند كانون"، وأجبان المزارع المحلية من "نيلز يارد ديري"، وأنواع المربى الممتازة من مصانع المعلبات الإنجليزية والعسل من مناحل شارع  برموندسي الحائزة على الجوائز.

الطاهي الرئيسي
جيرمي براون

جيرمي براون

اعرف المزيد عن الطاهي براون

إلتق بالطاهي