位於台北遠東香格里拉七樓的ibuki日本料理餐廳,提供鐵板燒、懷石料理、握壽司與天婦羅等完整精緻日料選單,用料頂級、做工繁複、排盤如畫,以佳餚鋪陳四季風情,展現日式料理極致美學藝境!嚴選台灣在地當令食材,每季推出精緻美味佳餚,餐廳饒富詩意的日式庭園、新鮮香草花園與私人包廂的優雅空間,讓用餐賓客感受獨具品味的東瀛饗宴!