隨着盛夏熾熱來臨，九龍香格里拉誠意打造一系列以夏祭為主題的活動，以純正和風美學帶來沉浸式日式饗宴！酒店旗下六間餐廳將於6月28日至9月7日期間化身日式美食殿堂，融合日本直送時令食材、匠心烹調技藝及沉浸式文化體驗，引領賓客展開一場清新消暑的夏日饗宴。

香宮  – 米芝蓮星級季節限定單點菜單
米芝蓮星級香宮匠心呈獻以日式主題的季節限定菜單，薈萃粵式烹飪精髓與優質日本食材，匠心打造獨特的米芝蓮星級盛宴。主廚推介美饌包括日本舞茸皇帝蟹八寶冬瓜盅、赤肉蜜瓜炒大蝦球、日本蛋白蒸皇帝蟹柳和日本番茄魚湯浸東星斑球等。

供應日期︰2025年6月28日至9月7日
營業時間︰
午餐

• 周一至周五︰中午12時至下午2時30分（最後點餐時間為下午2時）
• 周六、周日及公眾假期︰上午10時半至下午3時（最後點餐時間為下午2時30分）

晚餐

• 下午6時至晚上10時30分（最後點餐時間為下午10時）

了解更多：[email protected] | 2733 8754

Angelini –「 意式盛宴・無限饗宴」晚市菜單
意大利餐廳 Angelini 以正宗意式美饌和地中海岸風情迎接盛夏的到來，新任餐廳總廚冼志雄師傅推出全新晚市菜單，賓客可暢享逾十款意式佳餚，包括無限追加意式經典前菜、甜品和自家製手工意粉，如: 檸檬蒜香北海道帶子蘆筍扁意粉和意大利扭紋長通粉（卷卷意粉）等。

供應日期︰2025年6月28日至9月7日
時間︰下午6時30分至晚上10時正 [最後點餐時間：晚上9時正]
價目︰每位HKD 688 + 10%

了解更多：[email protected] | 2733 8750

Café Kool – 「仲夏和風」主題自助餐
與親友來一場非凡的日式自助餐盛宴，暢嚐一系列以優質食材入饌的琳瑯國際美食、時令凍海鮮及更多特色佳餚，包括鐵板燒A5和牛、明太子燒扇貝和日本麝香葡萄撻等。立即於香格里拉精品店預訂，可享7折優惠。60歲或以上成人更尊享65折「銀髮貴賓專屬禮遇」。

供應日期︰2025年6月28日至9月7日
時間︰

• 午餐︰中午12時至下午2時30分
• 晚餐︰下午6時至晚上9時30分

價目：

自助午餐

• 周一至周五：每位HKD 468 +10%
• 周六、周日及公眾假期：每位HKD 518 +10%

自助晚餐

• 周一至周四：每位HKD 768 +10%
• 周五至周日及公眾假期：每位HKD 818 +10%

了解更多︰[email protected] | 2733 8753

大堂酒廊 -「東京夏日の味」下午茶
盛夏和風甜饗，大堂酒廊與東京香格里拉聯名限定推出全新下午茶，由東京香格里拉糕點副主廚 Takashi Irishika 匠心獨運，嚴選日本各地時令食材，為今夏打造一系列日式風情咸甜點，包括北海道帶子千葉真鯛韃靼、靜岡蜜瓜蛋糕、京都焙茶蛋糕和沖繩百香果朱古力蛋糕等。每款咸甜點皆蘊藏日本不同風土味道，邀您體驗和洋交融的味覺之旅。

供應日期︰2025年7月5日至8月31日
時間︰下午3時至下午6時
價目︰每位HKD 388 + 10%

了解更多：[email protected] | 2733 8740

灘萬日本料理 – 和食盛宴 無限暢享
由資深日籍主廚親自主理，灘萬日本料理於週末及假期晚市首推「和食盛宴 無限暢享」，賓客可於兩小時內無限品鑑逾40款精選料理，包括前菜、刺身、手握壽司、天婦羅、和風料理、燒物、鐵板燒等，款式應有盡有。

供應日期︰2025年6月28日至9月7日（只限周六、周日及公眾假期）
時間︰下午6時30分至晚上10時30分
價目︰每位HKD 988 + 10%

了解更多：[email protected] | 2733 8751

Tapas Bar -「東瀛醇鮮」夏日限定菜單
Tapas Bar 以「東瀛醇鮮」夏日限定菜單昇華仲夏之夜微醺體驗。餐廳嚴選兩款日本新鮮生蠔，以及多款日式佐酒小食如宮崎和牛粒、烤北海道鰹魚及辣肉腸炒北海道帶子。佐餐酒款特別推薦日本山梨縣甲州白葡萄酒、日本威士忌「越百」和「岩井」。

備註： 此菜單不適用於提前預訂。
供應日期︰2025年6月28日至9月7日
時間︰下午3時至凌晨1時（2025年7月1日起，營業時間延長至凌晨2時）

了解更多：[email protected] | 2733 8756

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